A vida moderna pode ser acelerada e estressante, e muitas vezes subestimamos a importância de começar o dia com um café da manhã nutritivo. No site O PETRÓLEO, sabemos que manter uma dieta saudável é fundamental, não apenas para perder peso, mas também para manter um estilo de vida equilibrado. Por isso, reunimos uma seleção de ideias fáceis e saudáveis para o café da manhã, todas cheias de sabor e nutrientes que você vai adorar.
Desde mingau assado de mirtilo até ovos mexidos com espinafre e torradas de abacate, as receitas abaixo são ricas em fibras e nutrientes essenciais para energizar o seu dia. Então, prepare-se para explorar estas deliciosas e saudáveis opções para o café da manhã!
Mingau Assado De Mirtilo
Aqui está um café da manhã doce, saudável e satisfatório. É tão suculento graças à super fruta: o mirtilo.
Ingredientes:
- 1 banana
- 100 g de aveia em flocos sem glúten
- 200ml leite de soja
- 100g de mirtilos frescos
- 50g de chips de coco
- 50ml xarope de agave
- 1-2 colheres de sopa de manteiga de coco derretida
Preparação:
Coloque a banana em uma tigela e amasse com um garfo
Adicionar aveia sem glúten
leite de soja
os mirtilos
as lascas de coco
E o xarope de agave
Misture tudo bem até ficar homogêneo
Unte uma assadeira com manteiga de coco derretida
Transfira a mistura para ele e espalhe
Asse a 180°C por 20 minutos
Tire do forno e corte
Sirva com pasta de amendoim
E divirta-se
Smoothie de abacaxi e pepino
Nada melhor do que começar o dia com uma bebida leve e nutritiva ! Para um toque chique, corte o pepino em fatias bem finas e pressione-as contra as laterais do copo. Em seguida, despeje o smoothie e aproveite.
Ingredientes:
- ¼ xícara de leite de amêndoa
- 1 colher de sopa de suco de limão
- ½ xícara de iogurte grego simples
- 1 xícara de espinafre bebê
- 1 pepino picado
- 1 banana cortada ao meio e congelada
- 1 xícara de abacaxi em pedaços
Preparação:
- Coloque o leite de amêndoa, suco de limão e iogurte na tigela de um processador de alimentos ou liquidificador.
- Adicione o espinafre baby, pepino e frutas.
- Misture tudo até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo decorado com fatias de pepino.
Ideia de bebida leve e nutritiva
Ovos Mexidos com Espinafre
Se desejar, você pode adicionar bacon a esta receita para obter ainda mais sabor. Sinta-se à vontade para misturar ½ colher de chá de mostarda Dijon para levar a receita para o próximo nível.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de água
- 3 fatias de bacon, cozidas e cortadas em pedaços
- 2 xícaras de espinafre
- 50 g de queijo gruyère ralado
- sal e pimenta preta a gosto
Preparação:
- Bata os ovos, a mostarda, a água, o sal e a pimenta em uma tigela.
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
- Adicione os ovos e cozinhe, mexendo sempre com uma espátula de madeira.
- Misture o bacon, o espinafre e o Gruyère.
- Misture e retire do fogo.
- Sirva e decore com cebolinha.
Ovos mexidos com queijo
Torrada de Abacate
Esta receita é muito simples, mas dá-lhe todos os nutrientes de que necessita para se encher de energia pela manhã. Saiba que pode adicionar algumas rodelas de rabanete e uma pitada de cebolinho para dar um toque primaveril ao seu prato.
Ingredientes:
- ½ abacate
- 1 colher de chá de suco de limão
- 2 fatias de pão torrado
- 2 ovos cozidos, descascados e fatiados
- alguns rabanetes cortados em fatias finas
- sementes de Sesamo
- cebolinha
- Sal e pimenta a gosto
Preparação:
- Amasse o abacate com um garfo em uma tigela.
- Adicione o suco de limão, sal e pimenta e misture.
- Espalhe no pão torrado.
- Arrume os ovos por cima e decore com rabanetes, cebolinha e sementes de gergelim, se desejar.
Aqui está a famosa torrada de abacate
crepes
Experimente estas panquecas de iogurte grego para adicionar alguma proteína extra à sua rotina alimentar. Decoradas com fruta fresca, estas delícias são o derradeiro pequeno-almoço saudável!
Ingredientes:
- ½ xícara de iogurte grego
- ¼ xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de maple syrup
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- frutas frescas
Preparação:
- Misture o iogurte, o leite, os ovos, o xarope e a baunilha em uma tigela.
- Em outra tigela, faça o mesmo com os ingredientes secos.
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de iogurte enquanto mexe.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Coloque a mistura e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até que as panquecas fiquem douradas.
- Sirva com frutas frescas.
Decoradas com fruta fresca, estas panquecas são o pequeno-almoço saudável por excelência
Adriana Carvalho
