A “Salada Deusa Verde“, um fenômeno viral no TikTok e Instagram, tem capturado a atenção de foodies e entusiastas da culinária saudável ao redor do mundo. Esta salada não só é visualmente atraente com sua vibrante cor verde, mas também é nutritiva e extremamente saborosa. O segredo está no molho especial, que transforma ingredientes simples em uma refeição excepcional.
Ingredientes Necessários
Para preparar a Salada Deusa Verde para duas pessoas, você precisará dos seguintes ingredientes:
Para a Salada
- ½ tigela de espinafre
- 1 pepino
- 2 cebolinhas
Receita: aqui está a salada que causou alvoroço na internet
Para o Molho
- 1 maço de cebolinha
- 3 punhados de espinafre
- 40g de castanha de caju
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de meio limão
- ½ abacate
- 15g de queijo parmesão
- 1 colher de água
- 1 pitada de sal
Preparo da Salada
Passo 1: Preparar os Ingredientes
Comece picando o pepino, as cebolinhas e o espinafre em cubos pequenos. Esses ingredientes formarão a base da sua salada.
Passo 2: Fazer o Molho
Coloque a cebolinha, o espinafre, as castanhas de caju, o azeite, o suco de limão, o abacate, o parmesão, a água e o sal no liquidificador. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o molho esteja homogêneo.
Passo 3: Montar a Salada
Despeje o molho sobre os ingredientes picados e misture bem para que tudo fique bem coberto com o molho.
Dicas Extras
- Para Servir: Acompanhe a salada com chips de tortilla, como é popular no TikTok.
- Opção Vegana: Substitua o parmesão por flocos de levedura para uma versão vegan, mantendo um leve sabor queijoso.
Conclusão
A Salada Deusa Verde não é apenas uma tendência de internet, mas uma forma deliciosa e saudável de desfrutar de uma refeição nutritiva. Experimente essa receita e veja por que ela se tornou uma das favoritas nas redes sociais!
Adriana Carvalho
