Xarope de morango caseiro: a receita tradicional sem cozinhar

Você já se aventurou na preparação de um delicioso xarope de morango? Se sim, talvez esteja familiarizado com o processo de cozimento que tradicionalmente acompanha essa tarefa. No entanto, aqui está uma notícia empolgante: é possível criar um xarope de morango incrivelmente saboroso sem sequer servir o fogão. Sim, você leu corretamente. Existe uma maneira de fazer xarope de morango cru, e a melhor parte é que é surpreendentemente simples.

Esqueça a necessidade de ferver os ingredientes em uma panela; essa técnica dispensa completamente o calor. Tudo o que você precisa fazer é misturar o suco natural dos morangos com o açúcar, formando uma deliciosa calda. Além de ser uma prática alternativa, essa abordagem também tem a vantagem de economizar energia.

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Agora, é importante notar que, embora essa técnica seja menos trabalhosa em termos de cozimento, ela requer um pouco mais de paciência. O processo para fazer xarope de morango cru é um pouco mais demorado, mas a espera definitivamente vale a pena quando você considerar o sabor fresco e autêntico que será capturado no xarope final. Portanto, se você está disposto a investir um pouco mais de tempo para obter um resultado administrativo delicioso, a técnica de xarope de morango cru é uma excelente opção a ser considerada.

Xarope de morango cru: quais são seus benefícios?

O xarope cru é uma preparação tradicional originária do Japão . Na terra do sol nascente, é chamado koso. É obtido através de um processo de fermentação de frutas em açúcar. Para obtê-lo, você tem que esperar alguns dias. Vale a pena esperar, a bebida é cheia de benefícios. Ao contrário do xarope cozido, o xarope cru reteve suas vitaminas, bem como os ingredientes ativos da fruta. Esses elementos garantem uma boa microbiota intestinal. Graças à fermentação!

Xarope de morango: a receita fácil sem cozinhar

Este xarope cru é feito sem esforço. O suco de morango vomita graças ao açúcar depositado nele. Com a receita da @bee.greener você ganha 300ml. Descubra-o sem demora!

Ingredientes:

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• 300g de morangos
• 300g de açúcar

Preparação:

1. Lave e descasque os morangos. Corte-os em fatias.
2. Em uma jarra de vidro, coloque os ingredientes da lasanha. Comece com uma camada de açúcar e termine com uma camada de açúcar também. Feche a tigela com gaze e um elástico.
3. Reserve por 24 horas. Passado o tempo, abra o frasco e misture o açúcar com o sumo. Feche o frasco e reserve por 4 dias.
4. Coe a calda para retirar os pedaços de morango e coloque em uma garrafa. Coloque na geladeira e consuma em até duas semanas.

Calda de morango: 3 ideias para usar em suas receitas

Este xarope de morango caseiro é útil em muitas receitas. Oferecemos-lhe 3 ideias para reproduzir em casa.

1. O coquetel mojito. É a bebida da moda do verão. Se conhecemos melhor o clássico limão, a versão morango também encontra seu pequeno sucesso. Para enfeitar como não poderia deixar de ser, nada como uma calda de morango caseira.
2. Granola caseira. Na culinária, em vez de mel ou xarope de agave como adoçante, use o xarope de morango. Dá um toque frutado agradável à preparação à base de cereais.
3. Em seus bolos e sorvetes. Para dar um toque extra de gula aos seus bolos e gelados, não hesite em deitar calda de morango por cima. Combina muito com eles!

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