A salada de batata com ovos cozidos e salmão fumado oferece uma experiência culinária fresca, suculenta e cheia de sabor. Preparada com ingredientes simples, esta mistura encantadora é garantida para agradar a todos. Experimente novas variações de acordo com o seu gosto e prepare-se para uma surpresa deliciosa!
Ingredientes: O Que Você Vai Precisar
- 800 g de batata nova
- 1 pote de iogurte natural
- 100 g de salmão fumado fatiado
- 4 ovos
- Salsinha picada
- Azeite extra virgem
- Sal
Preparação e Cozimento: Tempo Total de 50 minutos
- Preparação: 15 minutos
- Cozedura: 35 minutos
Passo a Passo: Preparando a Salada
Cozinhando Batatas e Ovos
- Batatas: Cozinhe em uma panela com água salgada abundante até que estejam macias (pode ser feito na panela de pressão após 13 minutos de cozimento).
- Ovos: Cozinhe em uma panela coberta com água, ferva por 10 minutos, depois deixe esfriar em água fria e descasque-os.
Montagem Saborosa
- Preparando os Ingredientes: Retire a pele das batatas e corte-as em cubos. Combine com o iogurte, os ovos cozidos picados, o salmão fumado em tiras, a salsinha picada, sal e azeite.
- Mistura Final: Misture todos os ingredientes cuidadosamente.
- Servindo: Sirva em temperatura ambiente ou fria.
Uma Delícia Pronta para Ser Saboreada
A salada de batata com ovos cozidos e salmão defumado está agora pronta para ser degustada. Seu sabor revigorante e textura agradável fazem dela uma escolha ideal para qualquer refeição. Experimente hoje mesmo e deixe essa receita encantar o seu paladar!
Adriana Carvalho
