Se você é um entusiasta da culinária e adora experimentar pratos novos e deliciosos, temos uma receita que vai conquistar seu paladar e se tornar um clássico em sua cozinha. Estamos falando do macarrão ao creme de batata e bacon, uma combinação de sabores e texturas que vai te deixar com água na boca.
Passo a Passo para um Macarrão Cremoso e Irresistível
Vamos guiar você por todos os passos necessários para preparar esse prato incrível. Não se preocupe, é mais simples do que parece. Aqui está o que você vai precisar e como fazer:
Ingredientes:
- Três batatas grandes, descascadas
- Uma caixinha de creme de leite
- Meia xícara do cozimento das batatas
- 200g de requeijão cremoso (utilizaremos metade)
- Macarrão de sua escolha
- Bacon a gosto
- Meia cebola
- Um dente de alho
- Sal a gosto
- Pitada de pimenta do reino
- Noz-moscada a gosto
- Mussarela a gosto
- Salsinha para finalizar
Macarrão ao creme de batata e bacon que vai encantar seu paladar-Footo: Freepik
Instruções:
- Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias. Em seguida, escorra e deixe esfriar um pouco.
- Coloque as batatas cozidas, o creme de leite, metade do requeijão e o cozimento das batatas no liquidificador. Bata até obter um creme homogêneo e sem grumos.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, adicionando sal à água.
- Em uma panela separada, frite o bacon até que ele fique dourado e crocante. Se preferir, escorra o excesso de gordura.
- Na mesma panela do bacon, adicione a cebola e o alho picados, e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
- Adicione o creme de batata ao refogado de bacon, cebola e alho. Misture bem.
- Tempere o creme com sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto. Prove e ajuste os temperos conforme sua preferência.
- Envolve o macarrão cozido no creme delicioso que você acabou de preparar.
- Adicione mussarela para dar um toque final e tampe a panela para que o queijo derreta.
- Sirva o macarrão quente, decorando com bacon crocante e salsinha fresca.
Agora, você está pronto para saborear o melhor macarrão ao creme de batata e bacon da sua vida. Não perca a oportunidade de surpreender sua família e amigos com essa receita incrível. Bom apetite!a receita irresistível de macarrão ao creme de batata e bacon que vai conquistar seu coração.
Adriana Carvalho
