A combinação perfeita entre o suco de laranja e o creme de leite resulta em uma sobremesa que cativa pelos contrastes de texturas, como exemplificado nessa irresistível receita da prestigiada por fãs de doces. Com a utilização de ingredientes facilmente encontrados na despensa da sua cozinha, esta sobremesa destaca e intensifica a vivacidade da fruta cítrica, transformando-se assim na opção perfeita para momentos de deleite e refrescância, especialmente durante os dias mais quentes do ano. Siga o passo a passo, permitindo-se envolver totalmente nessa deliciosa experiência proporcionada por este creme gelado de laranja.
Ingredientes:
- 1 e ½ xícara de leite em pó integral;
- ¼ de adoçante stevia em pó;
- ½ xícara de água quente;
- 80 ml de creme de leite;
- 80 ml de suco de laranja;
- Raspas de laranja ou gomos a gosto para decorar (opcional);
- Folhas de manjericão ou hortelã a gosto para decorar (opcional).
Modo de preparo do creme gelado de laranja:
- Utilizando um mixer, bata o leite em pó, o adoçante e a água quente por 5 minutos, até que a massa adquira uma consistência firme.
- Acrescente o creme de leite e o suco de laranja, batendo para obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira até que esteja firme.
- Decore a sobremesa com raspas de laranja, gomos e, se desejar, adicione folhas de manjericão ou hortelã para um toque visual e aromático.
Delicie-se com esta receita simples e incrivelmente sofisticada, que harmoniza sabores refrescantes, proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente irresistível. Perfeita para ser apreciada em momentos especiais ou para saciar a vontade de um doce singular, repleto de deliciosos nuances e texturas.
Experimente agora mesmo esta incrível receita, permitindo que o prazer culinário envolva os seus sentidos de maneira única e exclusiva, proporcionando uma experiência gastronômica que elevará significativamente o patamar das suas vivências culinárias.
André Carvalho
