Saboroso bolinhos de batata com apenas três ingredientes

Uma maneira inovadora e deliciosa de preparar bolinhos de batata usando apenas três ingredientes. Perfeito como entrada, prato principal ou petisco, essa receita vai encantar a todos!A batata sempre foi um ingrediente queridinho na cozinha, capaz de agradar a todos. Seja frita ou assada, o equilíbrio perfeito entre doçura e salinidade, combinado com uma textura ao mesmo tempo suave e crocante, é irresistível. Hoje, vamos compartilhar com vocês uma receita inovadora e deliciosa para preparar bolinhos de batata usando apenas três ingredientes. Subtítulo 2: "Bolinhos de Batata: Crocantes por Fora, Macios por Dentro" Ideal para servir como aperitivo, prato principal ou mesmo acompanhando um refrescante Spritz, esses bolinhos podem ser preparados com antecedência para festas e reuniões, garantindo praticidade e sabor. Subtítulo 3: "Passo a Passo: Como Preparar Bolinhos de Batata" Ingredientes: 2 batatas cruas, raladas 1 abobrinha média, ralada 1 cenoura média, descascada e ralada 3 ovos médios 2 colheres de sopa de sêmola 1 cebola pequena, picada Azeite de oliva extra virgem a gosto Pimenta preta moída na hora, a gosto Sal a gosto 2 colheres de sopa de creme de leite 1 dente de alho ralado Endro picado a gosto Método: Lave e descasque a abobrinha, ralando-a em seguida. Coloque em uma peneira com um pouco de sal e deixe descansar por cerca de dez minutos para eliminar o excesso de líquido. Rale as batatas e esprema suavemente. Em um recipiente, misture as batatas com a cenoura, a abobrinha, os ovos, a cebola e a pimenta. Adicione a sêmola à mistura. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente. Com um pouco da massa, forme bolinhos e frite por 3-4 minutos de cada lado. Finalize a cocção no forno a 180°C por cerca de 15 minutos, garantindo que os bolinhos fiquem bem cozidos por dentro. Subtítulo 4: "Molho Perfeito para Acompanhar" Prepare um delicioso molho misturando creme de leite, endro e alho ralado, perfeito para acompanhar os bolinhos. Conclusão: Os bolinhos de batata são uma solução versátil e deliciosa para qualquer refeição. Esta receita fácil e rápida é a escolha perfeita quando você busca algo simples, mas cheio de sabor. Experimente e apaixone-se por esses bolinhos crocantes por fora e macios por dentro!

A batata sempre foi um ingrediente queridinho na cozinha, capaz de agradar a todos. Seja frita ou assada, o equilíbrio perfeito entre doçura e salinidade, combinado com uma textura ao mesmo tempo suave e crocante, é irresistível. Hoje, vamos compartilhar com vocês uma receita inovadora e deliciosa para preparar bolinhos de batata usando apenas três ingredientes.

Bolinhos de Batata: Crocantes por Fora, Macios por Dentro:

Ideal para servir como aperitivo, prato principal ou mesmo acompanhando um refrescante Spritz, esses bolinhos podem ser preparados com antecedência para festas e reuniões, garantindo praticidade e sabor.

• Bolo de maçã da vovó: receita tradicional, saborosa e fácil de fazer

Passo a Passo: Como Preparar Bolinhos de Batata

Ingredientes:

• 2 batatas cruas, raladas
• 1 abobrinha média, ralada
• 1 cenoura média, descascada e ralada
• 3 ovos médios
• 2 colheres de sopa de sêmola
• 1 cebola pequena, picada
• Azeite de oliva extra virgem a gosto
• Pimenta preta moída na hora, a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 dente de alho ralado
• Endro picado a gosto

Método:

• Lave e descasque a abobrinha, ralando-a em seguida. Coloque em uma peneira com um pouco de sal e deixe descansar por cerca de dez minutos para eliminar o excesso de líquido.
• Rale as batatas e esprema suavemente. Em um recipiente, misture as batatas com a cenoura, a abobrinha, os ovos, a cebola e a pimenta.
• Adicione a sêmola à mistura.
• Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente. Com um pouco da massa, forme bolinhos e frite por 3-4 minutos de cada lado.
• Finalize a cocção no forno a 180°C por cerca de 15 minutos, garantindo que os bolinhos fiquem bem cozidos por dentro.

Molho Perfeito para Acompanhar:

Prepare um delicioso molho misturando creme de leite, endro e alho ralado, perfeito para acompanhar os bolinhos.

Os bolinhos de batata são uma solução versátil e deliciosa para qualquer refeição. Esta receita fácil e rápida é a escolha perfeita quando você busca algo simples, mas cheio de sabor. Experimente e apaixone-se por esses bolinhos crocantes por fora e macios por dentro!

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Adriana Carvalho

Adriana Carvalho, jornalista que une a paixão por casa, jardim e culinária. Especialista em decoração, jardinagem, DIY e criação de receitas, desde rápidas a gourmet. Adriana inspira a beleza e sabor no dia a dia de seus leitores. Contato: [email protected]

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