Aqui no site O Petróleo, gostamos de compartilhar as coisas simples, mas deliciosas da vida. Hoje, vamos aprender como fazer um bolo incrível usando apenas um ovo, uma maçã e cozinhando diretamente na assadeira! Esta é uma receita tão saborosa que vai te surpreender com a complexidade de sabores que se pode alcançar com ingredientes tão comuns.
Esse maravilhoso bolo de chocolate com maçã é um exemplo do quão surpreendente uma receita pode ser mesmo quando usamos ingredientes simples e acessíveis. Além disso, ele é preparado e assado diretamente na assadeira, tornando o processo ainda mais fácil. E não podemos esquecer das passas, que adicionam uma textura única e um sabor adicional à sobremesa. Em apenas 30 minutos, essa maravilha estará pronta para ser degustada. Vamos à receita!
Detalhes da Receita
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 28 minutos
Serve: 6 pessoas
Ingredientes
- 1 colher de chá de passas
- 1 maçã
- 8 g de fermento em pó
- 130 g de farinha
- 20 g de cacau em pó sem açúcar
- 100 mililitros de leite
- 50 mililitros de óleo
- 50 g de açúcar refinado
- 8 g de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com os açúcares e o sal até ficar homogêneo.
- Adicione o óleo e o leite à mistura, continuando a bater.
- Peneire a farinha e o cacau em pó juntos e, em seguida, adicione-os à mistura, mexendo bem.
- Acrescente o fermento à massa e misture novamente.
- Unte uma assadeira antiaderente com manteiga e polvilhe com açúcar.
- Descasque a maçã, corte-a em rodelas finas e organize-as em um padrão radial na assadeira.
- Espalhe as passas sobre as maçãs.
- Despeje a massa sobre as maçãs e as passas.
- Cozinhe o bolo em fogo baixo, com a panela tampada, por 20 minutos.
- Vire o bolo sobre um pedaço de papel manteiga.
- Retorne o bolo para a assadeira, desta vez com o papel manteiga, e continue cozinhando em fogo baixo por mais 8 minutos.
- Deixe o bolo esfriar, decore com açúcar de confeiteiro e então sirva o seu delicioso bolo de chocolate com maçã.
Experimente essa receita e desfrute dessa deliciosa sobremesa com sua família e amigos. Este bolo de chocolate com maçã é uma prova de que, com ingredientes simples e uma pitada de criatividade, você pode criar uma sobremesa verdadeiramente memorável.
Adriana Carvalho
