Receita de pudim de leite em pó fácil

Aprenda a fazer um pudim de leite em pó fácil e irresistível. Descubra os segredos desta sobremesa que vai conquistar todos os paladares. Confira!

O pudim de leite é uma sobremesa clássica que faz sucesso em todo o mundo, e não é por acaso. Sua textura cremosa e sabor delicado conquistam paladares de todas as idades. Hoje, vamos apresentar uma versão especial desta delícia: o Pudim de Leite em Pó Fácil. Esta receita é perfeita para quem deseja surpreender a família e os amigos com uma sobremesa incrível sem ter que passar horas na cozinha. Aprenda conosco como preparar essa iguaria em poucos passos.

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Ingredientes

• 1 xícara de leite em pó
• 2 xícaras de leite integral
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparo

1. Caramelo

Comece preparando o caramelo. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até que ele se transforme em um líquido dourado e caramelizado. Despeje-o rapidamente em uma forma de pudim, espalhando o caramelo por toda a superfície. Reserve.

2. Massa do Pudim

Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite em pó, o leite integral, a maisena e a essência de baunilha. Bata tudo por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Montagem

Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada. Cubra a forma com papel-alumínio.

4. Cozimento

Leve a forma para um banho-maria em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com o forno, por isso, faça o teste do palito: espete um palito no pudim, e se ele sair limpo, o pudim está pronto.

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5. Resfriamento e Desenformar

Retire o pudim do forno e deixe-o esfriar à temperatura ambiente. Em seguida, leve-o à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim, coloque um prato sobre a forma e vire de cabeça para baixo com cuidado.

Este Pudim de Leite em Pó Fácil é uma opção incrível para quem deseja desfrutar de uma sobremesa clássica com praticidade e sabor indiscutível. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você pode criar uma sobremesa que vai encantar a todos. Sirva-o gelado e desfrute de cada colherada dessa delícia. Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial e surpreenda seus convidados com o sabor inigualável do pudim de leite em pó.

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Adriana Carvalho

Adriana Carvalho, jornalista que une a paixão por casa, jardim e culinária. Especialista em decoração, jardinagem, DIY e criação de receitas, desde rápidas a gourmet. Adriana inspira a beleza e sabor no dia a dia de seus leitores. Contato: [email protected]

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