Descubra uma receita irresistível de bolo de milho verde com coco. Neste artigo, revelamos os segredos para preparar esse quitute incrível que vai conquistar seu coração. Saiba como fazer passo a passo!
O bolo de milho verde com coco é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira. Com sua textura macia e sabor marcante, essa sobremesa é uma delícia que encanta paladares de todas as idades. Neste artigo, compartilharemos uma receita detalhada para que você possa preparar esse bolo incrível em sua própria cozinha. Desde os ingredientes até o passo a passo, você encontrará todas as informações necessárias para criar um bolo de milho verde com coco que fará sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes necessários
- 2 xícaras de milho verde (fresco ou em lata)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Preparação passo a passo
Passo 1: Preparando o milho
Comece descascando e lavando o milho verde, se estiver utilizando o milho fresco. Caso esteja usando milho em lata, escorra bem a água. Em seguida, coloque o milho no liquidificador.
Passo 2: Batendo a massa
No liquidificador com o milho, adicione os ovos, o açúcar e o óleo. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Passo 3: Adicionando os ingredientes secos
Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela grande. Acrescente a farinha de trigo, o coco ralado e uma pitada de sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Passo 4: Finalizando a massa
Por último, adicione o fermento em pó à massa e mexa suavemente para que a massa fique aerada.
Passo 5: Assando o bolo
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 6: Servindo e saboreando
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Corte em pedaços e sirva. O bolo de milho verde com coco fica ainda mais delicioso acompanhado de um café fresco ou um chá quente.
O bolo de milho verde com coco é uma sobremesa que combina o sabor do milho com a doçura do coco de forma incrível. Com esta receita simples, você pode preparar essa iguaria em casa e surpreender a todos com o seu talento culinário. Aproveite e compartilhe essa delícia com sua família e amigos em diferentes ocasiões. O sucesso será garantido, e todos vão adorar essa maravilhosa criação da culinária brasileira. Portanto, não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo!
Adriana Carvalho
