No site O PETRÓLEO, compartilhamos uma receita de panquecas simples e saborosa, ideal para tornar suas manhãs mais especiais. Esta receita, criada por Sharon Holt e revisada pela Cozinha de teste Allrecipes, promete panquecas deliciosas sem complicação.
Tempo e Porções:
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Cozimento: 10 minutos
- Tempo Total: 20 minutos
- Porções: Serve 4 pessoas
Ingredientes Necessários:
- Farinha de trigo (1 xícara)
- Açúcar branco (2 colheres de sopa)
- Fermento em pó (2 colheres de chá)
- Sal (1 colher de chá ou a gosto)
- Leite (1 xícara)
- Óleo vegetal (2 colheres de sopa)
- Ovo batido (1)
Preparo Passo a Passo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Faça um buraco no centro e adicione o leite, o óleo e o ovo.
- Misture até a massa ficar homogênea.
- Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto.
- Use cerca de 1/4 de xícara da massa para cada panqueca, cozinhando até formar bolhas e as bordas secarem. Vire e cozinhe até dourar.
Dicas de Serviço e Armazenamento:
- Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de xarope de bordo, chantilly caseiro, frutas frescas ou compotas.
- Armazene sobras em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana ou congele por até dois meses.
Elogios da Comunidade: Membros da comunidade O Petróleo elogiam a receita por sua simplicidade e sabor superior em comparação com misturas prontas. Melissa Lopez destaca a facilidade e a consistência das panquecas, recomendando a adição de gotas de chocolate para um toque especial.
Experimente esta receita fácil de panquecas do O PETRÓLEO para um café da manhã delicioso e sem esforço. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode desfrutar de panquecas caseiras que agradam a todos.