À procura de uma receita rápida, econômica e cheia de sabor? As coxas de frango com mostarda e limão são a resposta! Com um toque cítrico e um sabor picante suave, esse prato é perfeito para solteiros que desejam uma refeição deliciosa sem complicações. Descubra como prepará-lo em poucos passos e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
- 2 coxas de frango
- 2 ½ limões
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de mel
- Sementes de mostarda a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Passo a Passo:
Prepare as Coxas de Frango
Comece fazendo cortes diagonais e superficiais nas coxas de frango. Esses cortes ajudarão a absorver os sabores da marinada e garantirão que o frango fique suculento e saboroso.
Prepare a Marinada
Em uma tigela, misture a mostarda doce com o suco de limão fresco. Adicione o mel para dar um toque de doçura à marinada. Para um toque extra de sabor e textura, acrescente algumas sementes de mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Marinando as Coxas de Frango
Pincele generosamente as coxas de frango com a marinada que você acabou de preparar. Certifique-se de cobrir todos os lados das coxas. Depois de pinceladas, coloque as coxas de frango em um prato e deixe marinar na geladeira por cerca de 1 hora. Essa etapa é fundamental para que o frango absorva todos os sabores e fique incrivelmente saboroso.
Grelhando as Coxas de Frango
Após a marinação, é hora de levar as coxas de frango à grelha. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Grelhe as coxas por aproximadamente 15 minutos, virando-as regularmente para garantir um cozimento uniforme.
Finalizando com a Marinada
Quase no final do tempo de cozimento, pincele novamente as coxas de frango com o restante da marinada. Isso adicionará camadas adicionais de sabor e um brilho irresistível às coxas de frango.
Sirva e Desfrute
Assim que as coxas de frango estiverem douradas e com uma crosta saborosa, estão prontas para serem servidas. Sirva imediatamente enquanto estão quentes e suculentas. Cada mordida será uma explosão de sabores, com a mostarda, o limão e o mel se combinando perfeitamente.
Agora você está pronto para saborear suas coxas de frango com mostarda e limão! Essa receita simples e saborosa é perfeita para solteiros que desejam uma refeição deliciosa em pouco tempo. Experimente e delicie-se com esse prato irresistível!
Adriana Carvalho
