A culinária, muitas vezes, nos convida a experimentar receitas sofisticadas e elaboradas, mas às vezes, a simplicidade pode ser surpreendentemente deliciosa. Uma refeição saborosa não precisa ser complicada, e é isso que trazemos para você com esta receita de macarrão de atum.
Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, esta é uma opção perfeita para quem deseja surpreender o paladar com um prato rápido e saboroso. O macarrão de atum com toque de páprica e tomates cereja é uma explosão de sabores que pode ser preparada em casa, permitindo que você desfrute de uma refeição caseira incrível em pouco tempo. Prepare-se para surpreender a si mesmo e seus convidados com esta opção irresistível na culinária simples e deliciosa.
Ingredientes:
- 1 Xícara (Chá) de Farinha de Rosca
- 1 e ½ Litro de Água Fervente
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 350g de Macarrão Linguine
- 1 Cebola Roxa
- 2 Dentes de Alho
- 1 Lata de Atum Sólido (120g)
- 10 Tomates Cereja
- ½ Colher (Chá) de Sal
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
- 1 Pitada de Páprica Doce
- Salsinha a Gosto
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira em fogo médio-baixo, adicione um fio de azeite e a farinha de rosca. Mexa bem até dourar levemente. Reserve.
- Em uma panela com água fervente, adicione um fio de azeite, o sal e o macarrão. Cozinhe por 8 minutos. Escorra a água e reserve o macarrão.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e adicione a cebola roxa cortada em cubos. Refogue até dourar.
- Adicione o alho triturado e misture.
- Acrescente o atum e misture bem.
- Adicione os tomates cereja cortados ao meio e misture novamente.
- Tempere com meia colher de chá de sal, pimenta do reino e páprica doce. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Adicione metade da farinha de rosca reservada, misture bem e adicione o macarrão. Finalize com o restante da farinha e regue com azeite. Misture bem.
- Finalize com salsinha a gosto.
Esta receita simples, porém repleta de sabor, é uma ótima opção para aqueles dias em que você deseja preparar uma refeição gostosa e prática em casa. Experimente este linguine com atum e tomates cereja e surpreenda seu paladar com a combinação de ingredientes deliciosos. Bom apetite!