Descubra como fazer um doce de goiaba caseiro de dar água na boca em poucos passos. Siga nossa receita rápida e fácil para saborear essa delícia.
O doce de goiaba é uma iguaria popular na culinária brasileira, apreciado por pessoas de todas as idades. Se você deseja aprender como fazer essa delícia de maneira totalmente caseira, você está no lugar certo. Neste artigo, vamos guiá-lo através de um processo rápido e fácil para preparar um doce de goiaba que vai surpreender seu paladar. Com ingredientes simples e passos detalhados, você estará desfrutando de um doce de goiaba caseiro em pouco tempo. Vamos lá!
Passo 1: Escolha das goiabas
O primeiro passo para fazer um doce de goiaba caseiro é escolher as goiabas certas. Opte por goiabas maduras, que estejam firmes ao toque, mas não muito duras. Elas devem ter uma cor vermelha ou amarela intensa e estar livres de imperfeições.
Passo 2: Lave e descasque as goiabas
Lave bem as goiabas sob água corrente e, em seguida, descasque-as. Use uma faca afiada para retirar a casca e as sementes. Corte as goiabas em pedaços pequenos e reserve.
Passo 3: Cozinhe as goiabas
Coloque os pedaços de goiaba em uma panela grande, adicione uma pequena quantidade de água e leve ao fogo médio. Mexa ocasionalmente e cozinhe até as goiabas ficarem bem macias e desmanchando.
Passo 4: Adicione o açúcar
Após as goiabas estarem bem cozidas, adicione o açúcar. A quantidade de açúcar depende do seu gosto pessoal e do quão doce você deseja o doce de goiaba. Comece com uma quantidade menor e vá adicionando aos poucos, provando até atingir o nível de doçura desejado.
Passo 5: Cozinhe até engrossar
Continue cozinhando o doce de goiaba em fogo baixo, mexendo constantemente, até que ele comece a engrossar e atinja a consistência desejada. Isso pode levar cerca de 20 a 30 minutos.
Passo 6: Deixe esfriar
Após atingir a consistência ideal, retire a panela do fogo e deixe o doce de goiaba esfriar completamente.
Passo 7: Armazenamento
Transfira o doce de goiaba caseiro para potes esterilizados e tampe bem. Armazene na geladeira por até duas semanas.
Fazer um doce de goiaba caseiro é mais fácil do que parece e proporciona uma saborosa recompensa. Com ingredientes simples e passos simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa para desfrutar a qualquer momento. Personalize a quantidade de açúcar de acordo com suas preferências e surpreenda sua família e amigos com seu talento culinário. Experimente esta receita e descubra como o doce de goiaba caseiro pode ser irresistível.
Adriana Carvalho
