Apreciar uma sobremesa deliciosa não precisa necessariamente envolver um forno. O portal “O PETRÓLEO” tem o prazer de apresentar a você uma receita fantástica e fácil de preparar: a torta de coco sem forno. Simples, cremosa e ideal para qualquer ocasião, essa torta certamente agradará a todos os paladares.
Semelhante a outras receitas de sobremesas que não exigem forno, sugerimos que você refrigere sua torta por algumas horas antes de servir. De preferência, prepare um dia antes. Prepare-se para encantar-se com esta receita que promete ser uma verdadeira festa para o paladar. Garantimos, você não se arrependerá!
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Espera: 1 hora
Porções: 6-8 pessoas
Ingredientes
- 150 g de biscoitos secos
- 70 g de manteiga
- 250 ml de crème fraîche
- 250 g de ricota
- 60 g de açúcar
- 30 g de coco ralado
Instruções de Preparo:
1. Preparando a Base da Torta de Coco sem Forno
Comece triturando os biscoitos secos com a manteiga até obter uma textura fina. Coloque essa mistura em uma forma de 20 cm revestida com filme plástico. Garanta que haja uma borda de pelo menos 3-4 cm.
2. Misturando os Ingredientes
Em seguida, misture o crème fraîche com a ricota e o açúcar. Adicione o coco ralado e continue a misturar até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Montando a Torta
Despeje a mistura de crème fraîche, ricota e coco sobre a base de biscoitos na forma. Alise a superfície e polvilhe com mais coco ralado.
4. Deixe a Torta Gelar
Finalmente, leve a torta à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar. Sua deliciosa torta de coco sem forno estará pronta para ser servida após esse tempo.
Adriana Carvalho
