Você está pronto para descobrir o segredo por trás do pudim de chocolate mais cremoso e delicioso que já provou? Nesta receita especial, vamos revelar todos os passos e ingredientes necessários para preparar essa sobremesa incrível que vai fazer todos os seus amigos e familiares pedirem mais.
Ingredientes:
- Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Massa do Pudim:
- 3 ovos inteiros
- 300 ml de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
A receita do pudim de chocolate mais cremoso do mundo-Foto: Freepik
Passo a Passo:
Preparando a Calda de Chocolate:
- Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e derreta em fogo médio.
- Adicione 1/2 xícara de água lentamente enquanto mexe.
- Continue até que a calda fique linda e saborosa. Reserve.
Preparando a Massa do Pudim:
- No liquidificador, coloque 3 ovos inteiros.
- Adicione 300 ml de leite.
- Acrescente 1 xícara de chocolate em pó (recomendamos chocolate em pó em vez de achocolatado para evitar excesso de açúcar).
- Adicione 1 caixa de leite condensado.
- Adicione 1 caixa de creme de leite.
- Finalize com 3 colheres de sopa de leite em pó de sua escolha.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Montagem do Pudim:
- Com a calda já pronta em uma forma, despeje cuidadosamente a massa do pudim sobre a calda.
- Para garantir a textura perfeita, retire o excesso de bolhas de ar da massa.
Cozimento e Resfriamento:
- Leve a forma com o pudim ao forno pré-aquecido por cerca de uma hora, ou até que um palito inserido saia limpo.
- Após retirar do forno, deixe o pudim esfriar fora da forma.
- Leve à geladeira e deixe-o bem gelado antes de desenformar.
Desfrute do Pudim de Chocolate Cremoso:
- O resultado final é um pudim de chocolate incrivelmente cremoso e delicioso que vai encantar seus sentidos.
- Aproveite cada mordida dessa sobremesa irresistível e compartilhe com seus entes queridos.
Agora que você conhece todos os passos e ingredientes, está pronto para criar o pudim de chocolate mais cremoso do mundo. Surpreenda-se com a textura e o sabor desta sobremesa maravilhosa que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite e saboreie cada pedaço!
Adriana Carvalho
