O salpicão é um clássico que cativou os paladares pela sua versatilidade e sabor, sendo um ótmo acompanhante no almoço ou churrasco. É o prato obrigatório em encontros entre amigos e familiares, especialmente em churrascos, pela praticidade no preparo e pelo sabor incrível.
Essa receita se destaca pela simplicidade e pelo sucesso garantido. Com ingredientes comuns e um método fácil, oferece uma opção cheia de texturas e refrescância.
Prepare-se para o inevitável: ao final do evento, todos estarão pedindo a receita desse salpicão irresistível. Este é o segredo do sucesso do seu churrasco ou almoço!
O Salpicão mais delicioso do universo: O sucesso no churrasco ou almoço
Ingredientes:
500 g de peito de frango cozido e desfiado 200 g de presunto em cubos pequenos 2 cenouras médias raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 200 g de uvas passas (opcional) 1 maçã verde picada em cubos pequenos Maionese a gosto Salsinha e cebolinha picada a gosto Batata palha para decorar
Modo de Preparo:
O passo inicial é o frango. Cozinhe-o completamente e desfie. Pode facilitar usando um processador de alimentos ou fazendo manualmente. Numa tigela grande, misture o frango, o presunto, as cenouras raladas, ervilha, milho, uvas passas e a maçã. Garanta que se integrem bem. Adicione a maionese gradualmente até atingir a consistência desejada. Se preferir, use creme de leite ou iogurte natural para uma opção mais leve. Incorpore a salsinha e cebolinha, misturando para espalhar por todo o salpicão. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira. Um tempo de refrigeração de pelo menos uma hora intensifica os sabores e a refrescância. Na hora de servir, decore com batata palha para um toque crocante e delicioso.
Dicas para um salpicão ainda mais saboroso:
Experimente adicionar mostarda ou curry para um sabor extra. Inclua nozes ou amêndoas picadas para uma textura mais rica. Misture folhas de alface ou repolho roxo picado para mais cor e nutrição. Opte por maionese light ou iogurte natural para uma versão mais saudável.
Wesley Almeida
