Que tal uma receita descomplicada, rápida e econômica para o almoço da semana? A bisteca de porco é uma opção perfeita para qualquer dia, harmonizando superbem com arroz, feijão e uma salada fresca. A chave para uma bisteca de porco irresistível não se resume apenas a cozinhá-la perfeitamente, mas também a temperá-la de maneira excepcional. Nesse sentido, apresentamos hoje uma receita sensacional que vai transformar a bisteca de porco em uma experiência verdadeiramente excepcional! Econômica, saborosa e certamente um sucesso com toda a família, esta receita do “Na Cozinha” irá render muitos elogios. Não perca a chance de preparar essa delícia!
Passo a passo para a Bisteca de Porco
Incrível
Ingredientes:
- 4 peças de bisteca suína
- 3 dentes de alho picados
- Suco de meio limão
- Pimenta do reino e sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
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Tempero Inicial:
- Inicie temperando as bistecas com suco de limão, alho, sal e pimenta do reino.
- Para um toque personalizado, sinta-se à vontade para adicionar outros temperos de sua preferência.
- Deixe a carne marinar por, pelo menos, 30 minutos, permitindo que absorva profundamente os sabores.
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Fritura:
- Em uma panela espaçosa, aqueça o óleo.
- Frite as bistecas até que ambas as faces estejam douradas, garantindo um selamento perfeito.
- Após selar, adicione um pouco de água à panela para contribuir no cozimento adicional da bisteca.
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Finalização:
- Quando a fritura recomeçar a produzir aquele irresistível som característico, retire do fogo.
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Pronto para Saborear:
- Aprecie agora a sua bisteca de porco, que, sem dúvida, vai elevar o sabor do seu almoço a um novo patamar.
Ao seguir cada etapa desse delicioso processo, você não apenas prepara uma refeição deliciosa e nutritiva, mas também transforma um almoço comum em uma experiência culinária extraordinária. Bom apetite!
André Carvalho
