prepare-se para se apaixonar por essa receita de bolo de fubá cremoso! Feito com ingredientes simples e acessíveis, este bolo é incrivelmente fácil e rápido de preparar. Em apenas 5 minutos, você terá a massa pronta para assar e, em menos de 1 hora, estará desfrutando de um bolo delicioso com textura macia e sabor incomparável.
Ingredientes:
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar branco
- 1 ½ xícara de fubá
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo:
1.Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte uma forma de bolo de 9×13 polegadas.
- No liquidificador, misture o leite, o açúcar, o fubá, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea (cerca de 5 minutos).
- Se desejar, adicione o coco ralado à massa neste momento e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Dicas:
- Para um bolo ainda mais cremoso, utilize leite integral.
- Se não tiver coco ralado, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como passas, nozes ou chocolate picado.
- Sirva o bolo com um café quentinho ou um chá gelado.
Este bolo de fubá cremoso é a opção perfeita para quem procura uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos com esse sabor irresistível!
Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 45 minutos Tempo total: 50 minutos Porções: 12
Débora Souza
