Desfrute de um bolo de maçã divinamente suave e úmido, pronto para agradar a todos os paladares. Com ingredientes básicos e um toque de carinho, essa sobremesa se destaca pela textura macia e por ser uma opção mais saudável. E o melhor? Cada porção possui apenas 150 calorias. Está pronto para aventurar-se na cozinha?
Ficha Técnica:
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: cerca de 40 minutos
- Porções: 8 (150 Kcal por porção)
Ingredientes:
- ½ copo de estévia
- 2 maçãs frescas
- 4 ovos inteiros
- 50 g de manteiga pura
- 1 copo de farinha de trigo
- Açúcar de confeiteiro para decoração
- 1 pacote de fermento em pó
Passo a Passo: Como Preparar esse Bolo Excepcional?
- Pré-aqueça seu forno: Antes de tudo, ligue o forno a 180 graus para que ele alcance a temperatura ideal quando a massa estiver pronta.
- Preparação da forma: Com um pouco de manteiga, unte bem uma forma redonda para evitar que o bolo grude.
- Manteiga derretida: Derreta a manteiga cuidadosamente e reserve até que esfrie um pouco.
- Ovos aerados: Bata os ovos energicamente até que eles apresentem uma consistência similar à de um omelete.
- Adicionando o doce: Incorpore a estévia gradualmente enquanto continua batendo a mistura.
- Momento manteiga: Adicione a manteiga já derretida e fria à mistura.
- Hora da farinha: Gradualmente, adicione a farinha, misturando delicadamente com uma colher.
- Fermento: Agora, adicione o fermento em pó e misture bem.
- Toque final – maçãs: Descasque as maçãs e corte-as em pequenos cubos. Incorpore-os à massa do bolo.
- Para o forno: Transfira a massa para a forma já untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Toque final: Após assar e esfriar, retire o bolo da forma e finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima. Está pronto para servir!
Com esta receita, sua sobremesa será o destaque de qualquer refeição. Sirva, saboreie e surpreenda-se!
Adriana Carvalho
