Uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo saudável pode parecer um desafio, mas não precisa ser assim. Neste artigo, apresentamos uma receita de Potes de Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas que irá satisfazer seu desejo por doces. Com uma classificação impressionante de 4,3 estrelas em 5 e 33 avaliações, esta sobremesa é uma escolha vencedora. Vamos aprender como prepará-la!
Preparo Rápido e Fácil Tempo é um recurso valioso, e esta sobremesa respeita isso. Com apenas 15 minutos de preparação e 5 minutos de cozimento, você pode ter uma sobremesa incrível pronta para servir em um piscar de olhos. Esta receita serve 4 porções, tornando-a perfeita para compartilhar com a família ou os amigos.
Ingredientes Necessários:
- 75g de chocolate amargo 70%, ralado
- 4 colheres de sopa de iogurte desnatado
- 2 claras de ovo grandes
- 2 colheres de chá de açúcar refinado
- 350g de frutas vermelhas (mirtilos, framboesas, cerejas ou uma mistura)
Método de Preparo:
Vamos ao passo a passo para criar esses irresistíveis Potes de Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas:
Comece derretendo o chocolate em uma tigela refratária sobre uma panela com água fervente. Certifique-se de que a tigela não toque diretamente na água. Após o derretimento, deixe o chocolate esfriar por 5-10 minutos e, em seguida, misture-o com o iogurte.
Em seguida, bata as claras de ovo em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar e continue batendo até que as claras estejam novamente firmes. Agora, incorpore as claras à mistura de chocolate. Comece delicadamente com uma colher de clara de ovo e depois envolva o restante, mantendo o máximo de ar possível na mistura.
Para a montagem final:
Coloque as frutas vermelhas em copos pequenos ou ramequins e distribua a mousse de chocolate por cima. Leve à geladeira e deixe firmar.
Com este Potes de Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas, você pode desfrutar de uma sobremesa indulgente sem comprometer sua saúde. Com uma preparação rápida e valores nutricionais equilibrados, esta é a escolha perfeita para satisfazer seus desejos por doces. Surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa deliciosa e saudável na próxima vez que quiser adoçar seu paladar!
Adriana Carvalho
