Independentemente de você ser um cozinheiro amador em casa ou apenas cozinhar quando necessário, é inevitável que as grelhas e bocas do fogão acumulem sujeira com o tempo e precisem de uma limpeza adequada. Panelas que transbordaram e respingos de alimentos muitas vezes criam uma sujeira incrustada que não pode ser simplesmente removida com um pano úmido. Nestas situações de cozinha suja, é necessário um método de limpeza mais eficaz. A amônia é conhecida por ser um agente de limpeza poderoso, porém, é aconselhável reservá-la como último recurso, caso outros métodos não surtam efeito, devido à sua natureza altamente corrosiva. Diante disso, separamos neste artigo dicas de como limpar grelhas e bocas do fogão com amônia, seguindo todos os cuidados.
Riscos associados ao uso de amônia
Embora a amônia seja um componente comum em muitos produtos de limpeza doméstica e esteja disponível em forma concentrada, é importante reconhecer que é uma substância química potencialmente perigosa que requer manuseio cuidadoso. Ao limpar as grelhas do fogão com amônia, você corre o risco de irritações ou lesões. A amônia possui um odor forte e característico, e sua inalação pode causar irritação na garganta e nos pulmões, levando a tosse ou dificuldades respiratórias. O contato direto da amônia concentrada com a pele ou os olhos pode resultar em queimaduras, e nos olhos, até mesmo cegueira. Ingerir amônia pode causar queimaduras na boca ou na garganta. Portanto, é essencial estar ciente desses perigos antes de optar pelo uso da amônia como agente de limpeza, a fim de evitar potenciais lesões graves e desconfortáveis.
Preparando as grelhas do queimador
Antes de limpar as grelhas do fogão com amônia, limpe o máximo possível de detritos das grelhas usando outros métodos. Limpar as prateleiras do fogão na máquina de lavar louça é uma possibilidade se forem revestidas de esmalte. Consulte o manual do proprietário para ver se as grelhas podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Você também pode lavá-los manualmente com sabão ou um limpador líquido neutro em água morna. Deixe as grelhas de molho antes de esfregá-las com uma esponja. Obtenha um pouco mais de poder de limpeza usando uma pasta feita de bicarbonato de sódio e água nas grelhas. Depois de revestidas as grelhas, espere 20 minutos antes de esfregá-las com uma esponja. Limpar as prateleiras do fogão com lã de aço pode causar arranhões, mas uma escova que não arranhe pode ajudar a remover quaisquer restos.
Enxágue bem as grelhas após limpá-las inicialmente. Se eles não estiverem totalmente limpos, você pode passar para o método de limpeza com amônia.
Limpeza de grelhas de fogão com amônia
Para usar amônia, você precisará colocar o limpador de rack de fogão em um saco para reter a fumaça. Os vapores de amônia são o que ajudam a soltar a gosma. Coloque cada grelha em um saco plástico. Despeje cerca de 1/4 xícara de amônia. Não é necessário cobrir as grelhas com amônia. Você só precisa da fumaça da amônia dentro do saco. Sele o saco para reter os vapores.
Coloque as grelhas ensacadas em uma pia ou recipiente, caso haja vazamento. Deixe as grelhas repousarem nos vapores de amônia durante a noite para que tenham bastante tempo para trabalhar.
Enxaguando as grelhas
A ventilação é muito importante na hora de abrir os sacos e enxaguar as grelhas. Todos os vapores presos sairão de uma vez e podem causar irritação grave. Usando luvas, use uma esponja para limpar os restos de comida das grelhas. Você não deve precisar esfregar as grelhas com muita força. Enxágue as grelhas até que toda a amônia desapareça.
Dicas de segurança ao usar amônia
Use amônia apenas em uma área bem ventilada. Limpar as grelhas externas é ideal para ventilação máxima. Se isso não for possível, certifique-se de que sua cozinha tenha fluxo de ar suficiente antes de usar a amônia. Despeje a amônia com cuidado para evitar respingos. Isso pode evitar que a amônia entre em contato com a pele ou os olhos. Usar luvas e óculos de proteção pode lhe dar mais proteção.
André Carvalho
