Quando exploramos a riqueza da culinária natalina, o bolo de maçã e nozes se destaca como um prato fundamental. Portanto, neste artigo, compartilharemos uma receita deliciosa para preparar um bolo de maçã e nozes em apenas uma hora. Esta receita é tão fácil que você poderá desfrutar de quatro porções deste saboroso bolo em pouco tempo. Abaixo, você encontrará a lista de ingredientes necessários para começar a preparar o bolo de maçã e nozes.
Aprenda esta receita de Bolo de maçã e nozes, para fazer no Natal
- 1 colher de chá de sal
- 2/3 xícara de farinha de trigo
- 1 unidade de ovo
- 3/4 xícara de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de nozes
- 1/3 xícara de margarina
- 2 unidades de maçã
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 unidade de gema
- 2/3 xícara de açúcar mascavo
- provar essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Preparação do bolo de maçã e nozes:
Passo 1: Derreta a margarina.
Passo 2: Em seguida bata os ovos com o açúcar por aproximadamente 3 a 4 minutos, acrescente a margarina derretida, as maçãs picadas, as nozes picadas, a essência de baunilha, a pitada de sal e, por último, a farinha com o fermento.
Passo 3: Leve ao forno em temperatura de 160°C por aproximadamente 20 a 25 minutos.
Passo 4: Para o banho, aqueça levemente o leite.
Passo 5: Em seguida, faça um doce apenas com açúcar, sem água, tomando cuidado para não queimar; Use uma colher de pau ou pá e mexa até ficar louro.
Passo 6: Em seguida, acrescente o leite morno aos poucos até formar um molho líquido para cobrir o bolo.
Passo 7: Molho caramelizado para nozes: Aqueça o creme de leite junto com o açúcar de confeiteiro.
Passo 8: Leve o açúcar ao fogo sem água, tomando cuidado para não deixar queimar e mexa sempre com a pá de madeira até ficar louro.
Passo 9: Assim que o caramelo estiver pronto, acrescente a mistura de creme de leite morno e o açúcar até obter ponto de molho.
Passo 10 Coloque as nozes picadas por cima do molho, deixe esfriar e por fim decore o bolo.
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