Procurando uma receita rápida, prática e deliciosa para um almoço ou jantar? A abobrinha recheada com frango é a solução perfeita! Essa opção combina sabor, nutrição e economia, sendo ideal para quem busca praticidade na cozinha.
Preparo Rápido e Fácil:
O preparo da abobrinha recheada com frango é rápido e fácil. Em apenas 30 minutos, você terá uma refeição completa e saborosa para toda a família.
Prepare-se para uma experiência culinária única com os seguintes ingredientes e instruções fáceis:
Ingredientes:
- 1 abobrinha grande
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de coulis de tomate
- 2 peitos de frango
- 1 dente de alho
- 50g de queijo parmesão
- Azeite
- Pimenta e sal a gosto
Preparação:
- Lave e corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento. Remova parte da polpa com uma colher, mantendo a pele intacta.
- Cozinhe as metades de abobrinha no vapor por 10 minutos.
- Refogue a cebola e o alho picado com azeite em uma panela. Adicione os peitos de frango fatiados e a polpa de abobrinha. Despeje o coulis de tomate e cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Recheie as metades de abobrinha com o preparado de frango. Polvilhe queijo parmesão por cima.
- Asse a 200°C na posição grill por 5 minutos.
- Sirva imediatamente e desfrute deste prato delicioso!
A receita básica pode ser facilmente adaptada ao seu gosto. Experimente usar diferentes tipos de frango, como peito, coxa ou sobrecoxa. Você também pode variar os temperos e adicionar outros ingredientes, como legumes, cogumelos, azeitonas e queijo.
Opção com Atum e Bechamel:
Para quem prefere uma opção com sabor mais intenso, a abobrinha recheada com atum e bechamel é uma ótima escolha. Essa versão utiliza atum em lata, creme de leite, queijo parmesão e bechamel para um recheio cremoso e saboroso.
Benefícios da Abobrinha Recheada com Frango:
- Prática e rápida: Ideal para quem tem pouco tempo na cozinha.
- Econômica: Utiliza ingredientes acessíveis e aproveita sobras de frango.
- Nutritiva: Rica em vitaminas, minerais e fibras.
- Saborosa: Combina o sabor suave da abobrinha com o frango e os temperos de sua preferência.
- Versátil: Pode ser facilmente adaptada ao seu gosto.
Dicas para o Sucesso da Receita:
- Escolha abobrinhas firmes e de tamanho médio.
- Cozinhe as abobrinhas no vapor para que fiquem macias sem perder a textura.
- Tempere o frango a gosto com sal, pimenta, ervas e especiarias.
- Recheie as abobrinhas com cuidado para não furar a pele.
- Polvilhe com queijo parmesão antes de levar ao forno.
- Sirva imediatamente com arroz, salada ou legumes cozidos.
Abobrinha recheada com frango: uma opção prática, nutritiva e saborosa para um jantar perfeito! Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado.
Adriana Carvalho
