A plancha é um utensílio de cozinha essencial para preparar uma variedade de pratos, desde carnes suculentas até legumes frescos. Seja ela de ferro fundido ou de outro material, sua utilidade é inegável. No entanto, após o uso, é comum encontrar resíduos de alimentos teimosos grudados na superfície da plancha, o que pode ser desafiador de limpar. Neste artigo, compartilharemos três métodos simples e naturais para limpar e desengordurar sua plancha sem qualquer esforço.
Método 1: Água e Esponja não Abrasiva
Para limpar eficazmente sua plancha, o primeiro método envolve o uso de água. No entanto, é crucial não apressar o processo. Após o cozimento, deixe sua plancha esfriar um pouco antes de prosseguir. Em seguida, cubra a superfície com água e aguarde alguns minutos, permitindo que a água amoleça os resíduos de alimentos.
Após esse tempo, use uma esponja não abrasiva para esfregar a superfície. Você ficará surpreso com o quão facilmente os resíduos começarão a se soltar. Para finalizar a limpeza, aplique um pouco de sabão para remover qualquer resíduo gorduroso restante. Enxágue bem e seque a plancha. Voilà! Sua plancha estará como nova, sem esforço significativo.
Método 2: Cubos de Gelo Mágicos
Outro método eficaz, embora um tanto peculiar, é usar cubos de gelo para limpar sua plancha. Este truque pode parecer estranho à primeira vista, mas sua eficácia é notável. Quando a plancha ainda estiver quente, mas não escaldante, coloque 3 ou 4 cubos de gelo sobre a superfície.
Os cubos de gelo começarão a derreter devido ao calor residual, amolecendo a sujeira e os resíduos de alimentos. Em seguida, use uma esponja macia para limpar toda a superfície. O resultado será uma plancha impecável, sem a necessidade de esforço excessivo.
Método 3: Sal e Papel Absorvente para Planchas de Ferro Fundido
Se você possui uma plancha de ferro fundido, recomendamos o uso de sal e papel absorvente. Comece com a plancha levemente aquecida e polvilhe sal sobre a superfície. Em seguida, esfregue suavemente a plancha com papel absorvente. Isso removerá eficazmente todos os resíduos de alimentos.
Após esse passo, faça uma lavagem comum para garantir que qualquer vestígio de sal seja removido. Em poucos minutos, você terá uma plancha limpa e livre de sujeira, perfeita para sua próxima refeição.
Manter sua plancha limpa e desengordurada é essencial para garantir uma cozinha saudável e saborosa. Com esses três métodos simples e naturais, você pode limpar sua plancha sem esforço, garantindo que ela esteja sempre pronta para a próxima aventura culinária. Experimente essas dicas e desfrute de uma plancha impecável em todos os momentos. Cozinhar nunca foi tão fácil e prazeroso!
Adriana Carvalho
