Os biscoitos Oreo, junto com suas variações genéricas, têm se tornado um ingrediente popular em diversas sobremesas, de bolos a milkshakes. Agora, eles são a estrela em uma nova e deliciosa criação: trufas improvisadas ou bolinhas de Oreo com cobertura de chocolate branco.
Receita de Trufas Improvisadas: Facilidade e Sabor em Três Ingredientes
Essas trufas falsas são um lanche tentador e irresistível, ideal para saborear após o jantar, especialmente acompanhadas de um café para equilibrar a doçura intensa. O melhor de tudo é a simplicidade da receita, exigindo apenas três ingredientes, evitando a necessidade de uma longa lista de compras.
Passo a Passo: Criando Suas Próprias Trufas de Oreo em Casa
Ingredientes:
- Biscoitos Oreo: 145g
- Creme de Queijo: 90g
- Chocolate Branco: 200g
- Chocolate Amargo (opcional para decoração)
Preparo:
- Triture os biscoitos Oreo com o creme de queijo. Isso é facilmente alcançado com um processador de alimentos, resultando em uma massa uniforme e cremosa.
- Modele a mistura em bolinhas e coloque-as em uma bandeja forrada com papel manteiga, congelando por uma hora.
- Corte e derreta o chocolate branco, mergulhando as bolinhas congeladas nele.
- Deixe as trufas esfriarem para que o chocolate endureça. Se desejar, decore com fios de chocolate amargo.
Sugestões de Acompanhamento: O Par Perfeito para um Doce Irresistível
Essas trufas combinam maravilhosamente com café devido ao seu sabor doce e intenso. Também podem ser servidas com chá ou como uma sobremesa independente, oferecendo uma experiência única em sabores e texturas.
Adriana Carvalho
