A abóbora Butternut (Cucurbita moschata) é uma abóbora de inverno saborosa e nutritiva que pode ser apreciada de diversas maneiras. Este guia completo irá te ensinar tudo o que você precisa saber para cultivar abóbora Butternut com sucesso em seu jardim, desde o plantio até a colheita e armazenamento.
O que é uma abóbora Butternut?
A abóbora Butternut é uma variedade de abóbora com casca dura e polpa doce e rica em vitaminas e minerais. Possui um sabor ligeiramente nozes e textura cremosa, tornando-a ideal para diversas receitas, como sopas, purês, assados e tortas.
Como plantar abóbora Butternut
- Comece com as sementes: Plante as sementes de abóbora Butternut dentro de casa cerca de 6 semanas antes da última geada da primavera. Utilize um solo rico e bem drenado e coloque as sementes em um local ensolarado.
- Transplante para o jardim: Após a última geada, transplante as mudas de abóbora para o jardim. Escolha um local com solo rico, bem drenado e que receba pelo menos 6 horas de sol por dia.
- Espaçamento: Plante as mudas de abóbora Butternut a uma distância de 90 cm a 1,2 m entre si. As plantas podem crescer bastante, então é importante dar espaço suficiente para que elas se expandam.
Requisitos de solo, água e luz
- Solo: A abóbora Butternut prefere um solo rico em matéria orgânica e bem drenado. É importante que o solo tenha um pH entre 6,0 e 6,8.
- Água: As abóboras Butternut precisam de irrigação regular, especialmente durante as primeiras semanas após o plantio. Regue as plantas profundamente a cada 2-3 dias, ou quando o solo estiver seco ao toque.
- Luz: A abóbora Butternut precisa de pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia para crescer e se desenvolver properly.
Fertilizantes e controle de pragas
- Fertilizante: Fertilize as abóboras Butternut a cada 2-3 semanas com um fertilizante equilibrado.
- Controle de pragas: As abóboras Butternut podem ser suscetíveis a pragas como pulgões, besouros e lagartas. Inspecione as plantas regularmente e trate as pragas com inseticidas orgânicos, se necessário.
Colheita e armazenamento
- Colheita: A abóbora Butternut está pronta para a colheita quando a casca estiver dura e a cor for de um laranja profundo. Corte a abóbora da videira com uma faca afiada, deixando um pedaço de caule intacto.
- Armazenamento: As abóboras Butternut podem ser armazenadas em local fresco e seco por até 3 meses.
Melhores variedades de abóbora Butternut
- Waltham Butternut: Uma variedade popular com frutos grandes e de sabor doce.
- Butternut Butterbaby: Uma variedade compacta ideal para pequenos jardins.
- Butternut Early Butternut: Uma variedade precoce que amadurece em 90 dias.
Adriana Carvalho
