Se você deseja uma sobremesa irresistível para o lanche ou após uma refeição, uma excelente escolha é a receita de torta de pêssego e creme, uma verdadeira iguaria doce que pode ser preparada com facilidade em sua própria cozinha.
Vamos fornecer um guia passo a passo completo para a preparação desta deliciosa sobremesa, a torta de pêssego e creme. Com esta receita, você poderá desfrutar de um sabor divino que é perfeito para compartilhar com a família.
A torta de pêssego e creme é uma opção que vai agradar aos paladares mais exigentes. Siga as instruções abaixo e prepare-se para uma experiência gastronômica incrível!
Seus lanches nunca mais serão os mesmos com esta receita de torta de pêssego e creme
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250 gr de farinha com fermento; 250 gr de creme de leite; 100 gr de margarina; 275g de açúcar; 2 ovos; Raspas de 1 limão; Amido de milho; 250 g de pêssegos em calda; 1 sachê de gelatina sem sabor; 200 gr de xarope.
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Preparação
Misture 175 g de açúcar com os ovos e as raspas de limão. Integre a margarina com a farinha na bancada, sem amassar. Adicione a mistura de ovos com o açúcar e incorpore com a ajuda de um pouco de amido de milho. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas.
Estique a massa e coloque-a numa forma de bolo previamente untada com manteiga. Cozinhe por cerca de 20 minutos com um pouco de peso por cima. Bata o creme de leite com cerca de 100 g de açúcar e coloque por cima da massa depois de esfriar.
Corte o pêssego em rodelas e coloque por cima das natas. Prepare a gelatina sem sabor e adicione a calda à gelatina. Coloque a gelatina por cima dos pêssegos e leve à geladeira por uma hora antes de servir.
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