Com a chegada do calor do verão, nada supera uma salada que é ao mesmo tempo refrescante e saborosa. Aprenda a criar uma Salada de Tomate Cereja e Pepino com Manjericão Fresco que é a resposta perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve, mas repleto de sabor.
Ingredientes Simples, Sabor Extraordinário
Com apenas alguns ingredientes de qualidade, você pode preparar esta salada incrivelmente saborosa. Trazendo o frescor do manjericão fresco, esta receita fará com que você esqueça o calor e abrace a essência do verão.
Uma Receita Rápida e Econômica
Não só esta salada é deliciosa, mas também é fácil de preparar e econômica. Com apenas 15 minutos de preparação, você pode desfrutar de uma refeição leve e saudável que é perfeita para quatro pessoas.
Valor Nutricional da Salada
Cada porção desta salada de tomate cereja e pepino com manjericão fresco contém apenas 70 calorias, tornando-a uma opção leve e saudável. Além disso, é vegana e vegetariana, atendendo a diversas preferências alimentares.
Passo a Passo para Preparar a Salada
Descubra como preparar esta salada refrescante em apenas alguns passos simples:
Ingredientes:
- 4 Tomates Cereja San Marzano
- 2 Pepinos
- 1 cacho de Manjericão Fresco
- 1 colher de sopa de Azeite Virgem Extra
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Instruções:
- Comece lavando bem os tomates e os pepinos em água corrente e seque-os delicadamente com um pano limpo.
- Corte os tomates cereja em rodelas de espessura média e os pepinos em rodelas finas. Disponha-os em um prato de servir.
- Em seguida, lave e seque as folhas frescas de manjericão e disponha-as sobre os ingredientes no prato.
- Tempere a salada com sal, pimenta e um fio de azeite virgem extra. Mexa delicadamente os ingredientes para garantir que os temperos e o óleo estejam uniformemente distribuídos.
- Deixe a salada na geladeira por cerca de 10 minutos para permitir que os sabores se misturem.
Sirva e Desfrute
Agora que sua Salada de Tomate Cereja e Pepino com Manjericão Fresco está pronta, sirva como aperitivo ou acompanhamento leve. Aproveite o frescor e sabor desta receita perfeita para os dias quentes de verão.
Adriana Carvalho
