Receita exclusiva de pão de banana com o sabor único

No Brasil, o Bolo de Banana é uma receita tradicional que encanta paladares com sua textura úmida e sabor doce e aromático. Conhecido em algumas regiões como “Pão de Banana“, este doce ganha um lugar especial na mesa dos brasileiros e agora pode conquistar o seu coração (e estômago) com uma receita simples e deliciosa. Ideal para qualquer momento, desde o café da manhã até o lanche da tarde, este bolo é a combinação perfeita de sabor e praticidade.

Ingredientes Necessários

• Básicos para a Massa:

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar branco
  • 3 gemas de ovo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 3 claras de ovo

• Para a Cobertura:

  • 6 bananas maduras
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco
  • 1 colher de chá de canela em pó

Passo a Passo para um Bolo Perfeito

1. Preparação Inicial:

   • Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e unte uma forma de 9×13 polegadas.

2. Misturando os Ingredientes:

   • Em uma tigela grande, bata a margarina e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione as gemas e misture bem.
   • Alterne a adição de farinha e fermento com o leite até que a massa fique lisa.

3. Incorporação das Claras:

   • Em outra tigela, bata as claras em neve até dobrarem de volume e incorpore delicadamente à massa.

4. Montagem e Assamento:

   • Despeje a massa na forma preparada. Corte as bananas em rodelas e disponha sobre a massa. Misture o açúcar restante com a canela e polvilhe sobre as bananas.
   • Asse por 30 a 35 minutos ou até que ao inserir um palito no centro, este saia limpo.

Finalização e Serviço

Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar antes de cortar. Este bolo de banana brasileiro não só encanta pelo sabor, mas também serve como uma maravilhosa peça central em reuniões familiares ou encontros com amigos. A adição de nozes na massa ou por cima é opcional, mas recomendada para os amantes de uma textura extra e um sabor aprofundado.

• Como cultivar uma laranjeira a partir de sementes

 Sabor que Transcende Fronteiras

O Bolo de Banana brasileiro é uma receita que traz consigo o sabor dos trópicos e a alegria da culinária brasileira. Simples, delicioso e rápido de fazer, este bolo é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Experimente e deixe-se levar por esta experiência gastronômica única que promete conquistar paladares e corações.

Adriana Carvalho

Adriana Carvalho, jornalista que une a paixão por casa, jardim e culinária. Especialista em decoração, jardinagem, DIY e criação de receitas, desde rápidas a gourmet. Adriana inspira a beleza e sabor no dia a dia de seus leitores. Contato: [email protected]

View all posts