Em busca de uma receita de bolo de banana que seja ao mesmo tempo deliciosa e prática? O site O PETRÓLEO traz para você uma receita fácil de bolo de banana de liquidificador, ideal para lanches rápidos ou como acompanhamento para sua bebida quente preferida. Com a assinatura de Amira Georgy, esta receita promete ser um sucesso em sua cozinha.
Ingredientes Simples para um Bolo Perfeito
- 60ml de leite
- 2 ovos
- 175g de manteiga derretida e ainda quente
- 270g de açúcar refinado
- 1 banana grande cortada em pedaços
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 225g de farinha de trigo com fermento
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparo Prático e Rápido
- Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura do forno para 180C (ou 160C com ventilação forçada). Prepare uma forma de bolo de 20cm, untando-a e forrando-a com papel manteiga.
- Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione todos os ingredientes, excetuando o açúcar de confeiteiro. Bata até obter uma massa homogênea.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 45 a 50 minutos. O bolo estará pronto quando um palito inserido no centro sair limpo.
- Deixe esfriar: Após retirar do forno, deixe o bolo na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme-o e coloque sobre uma grade para esfriar completamente.
- Finalize com açúcar: Antes de servir, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro.
Esta receita de bolo de banana de liquidificador é a solução ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Perfeita para o lanche da tarde ou para surpreender os convidados, essa receita traz a facilidade e o sabor caseiro que todos adoram.
André Carvalho
