Encontre inspiração na filosofia de bem-estar da renomada estrela internacional do fitness, Senada Greca, e explore os sabores incríveis desta receita de pizza proteica sem glúten. Senada Greca, dedicada à promoção de saúde e condicionamento físico, nos presenteia com uma opção saborosa que atende a uma variedade de preferências alimentares.
Desfrute do equilíbrio perfeito entre nutrição e sabor com esta pizza sem glúten que pode satisfazer seu desejo por uma refeição saudável e deliciosa. Com ingredientes cuidadosamente selecionados, esta receita oferece uma experiência gastronômica única que certamente vai agradar ao seu paladar. Prepare-se para mergulhar no mundo da Pizza sem glúten.
Pizza sem glúten, aprenda a preparar essa deliciosa receita sem farinha
Para começar a receita, você vai precisar de uma couve-flor média que vai cozinhar até ficar macia, mas não muito mole. Enquanto a couve-flor cozinha, você pode preparar um saboroso molho com tomate médio, alho, manjericão e azeite. Este molho irá realçar o sabor da sua pizza.
Depois que a couve-flor estiver cozida, escorra bem e retire o excesso de água espremendo. Em seguida, misture a couve-flor com um ovo (ou alternativa vegana) até obter um purê homogêneo. Esta será a base da sua pizza sem glúten.
Em uma assadeira previamente untada com óleo vegetal, espalhe a mistura de couve-flor formando a base da pizza. Agora, adicione o delicioso molho que você preparou anteriormente à base de couve-flor. Para um toque de cremosidade, você pode adicionar ricota sem glúten ou queijo não lácteo.
Se desejar, complete sua pizza proteica com ingredientes adicionais de acordo com suas preferências. Da mussarela aos seus vegetais preferidos, as opções são variadas. Por fim, leve ao forno a 180°C até que as bordas fiquem douradas e a mistura esteja cozida. Lembre-se de pré-aquecer o forno antes de assar.
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