Mousse de Pina Colada é uma deliciosa sobremesa que tem suas raízes em diversos cantos do mundo. Algumas receitas podem ser nativas de um país, embora outras venham de vários lugares do mundo e adquiram status internacional, graças ao seu sabor espetacular que impressiona milhões de pessoas em todo o mundo.
A verdade é que, quando se fala em Mousse de Pina Colada, estamos falando de um verdadeiro deleite para o paladar. Este coquetel, conhecido por suas principais características: abacaxi, creme de coco e rum, é a base dessa sobremesa irresistível.
Mousse de Pina Colada, aprenda a preparar esta deliciosa receita
Para preparar esta receita que lhe daremos a seguir, você deve saber que ela se destina a 2 porções, que tem baixa dificuldade de preparo e tempo de preparo de 1 hora.
INGREDIENTES
- 90 gramas de manteiga
- 24 unidades de biscoito
- 1/4 xícara de açúcar
- 14 gramas de gelatina
- 1 copo de rum
- 2 xícaras de chantilly
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 1 xícara de creme de coco
- PREPARAÇÃO
Passo 1: Esmague os biscoitos e reserve.
Passo 2: Derreta a manteiga e reserve.
Passo 3: Coloque os biscoitos em uma forma e cubra com manteiga.
Passo 4: Misture bem para que os ingredientes fiquem bem incorporados. (Esta etapa é como qualquer torta clássica com biscoitos.)
Passo 5: Misture o suco de abacaxi com o creme de coco, o açúcar, o rum e a gelatina já diluída. Reserva.
Passo 6: Bata as natas em velocidade média, abaixe a velocidade e adicione aos poucos o smoothie do passo 5 (bata apenas por alguns segundos para que os ingredientes sejam incorporados).
Passo 7: Depois de incorporados os ingredientes, despeje-os na forma com os biscoitos e leve à geladeira.
RESUMO NUTRICIONAL:
- 259 calorias
- 54 carboidratos
- 0 gramas de gordura
- 15 gramas de proteína
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