Estamos prestes a embarcar em uma jornada culinária deliciosa e saudável. Com um toque de gourmet, o frango ao vinho branco e pimentos é uma proposta de menu que vai encantar todos os seus convidados. Este prato oferece um sabor rico, com uma carne suave e um molho irresistível. Então, por que não desvendar a magia deste incrível prato agora?
Ingredientes para a Delícia de Frango
Para servir quatro pessoas, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 300g de polpa de tomate
- 1 copo de vinho branco seco
- ½ copo de água
- 1 cebola
- 3 pimentos (vermelho e amarelo)
- 1,2kg de frango
- Sal
- Azeite
Processo de Preparação Passo a Passo
Aqui está o processo simples, mas bem detalhado, para preparar o frango ao vinho branco e pimentos:
- Comece limpando os pimentos e corte-os em tiras finas.
- Descasque e pique a cebola.
- Cozinhe a cebola e os pimentos em lume brando numa frigideira, com um fio de azeite, sal e meio copo de água. Cubra a frigideira durante o processo.
- Doure o frango em óleo bem quente, regue-o com o vinho branco e deixe evaporar.
- Adicione a polpa de tomate e tempere com sal.
- Cozinhe a mistura coberta por 30 minutos.
- Acrescente os pimentos ao prato e continue cozinhando por mais 15 minutos, ainda com a panela tampada.
Saboreando a Deliciosa Receita
E voilà! Seu prato de frango ao vinho branco e pimentos está pronto para ser saboreado. Este prato é um verdadeiro deleite para os sentidos e é garantido que seus convidados irão adorar. É saudável, saboroso e fácil de preparar – o que mais você poderia pedir?
Experimente esta receita e desfrute de um jantar gourmet em casa!
Adriana Carvalho
