O verão está quase chegando ao fim, e o que pode ser melhor do que saborear um sorvete caseiro delicioso para despedir-se da estação? A combinação refrescante de iogurte grego e frutos vermelhos é perfeita para esses dias! E a melhor parte: é super simples de fazer e saudável!
O Segredo do Iogurte Grego
Se ainda não experimentou sorvete feito à base de iogurte grego, você não sabe o que está perdendo! O iogurte grego confere ao gelado uma textura incrivelmente cremosa, além de ser uma opção com menos calorias e mais proteína. E uma sugestão: o iogurte grego da marca @les300laitiersbio é excepcional para esta receita.
Ingredientes Necessários
- 2 iogurtes gregos
- 1 banana madura
- 300 g de mix de morangos e framboesas (ou frutos vermelhos de sua escolha)
- 40g de xarope de agave ou mel (se desejar um toque mais doce)
Passo a Passo
- Preparação dos Frutos: Comece por cortar a banana em rodelas e lave bem os frutos vermelhos, cortando-os conforme necessário. Disponha-os em um tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
- Toque de Iogurte: Distribua pequenas porções de iogurte grego sobre os frutos no tabuleiro.
- Congelamento: Leve o tabuleiro ao congelador e deixe por cerca de uma hora.
- Finalização: Retire do congelador e bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Está pronto para ser degustado!
Aproveite essa delícia enquanto o verão ainda permite! E se estiver em busca de mais inspirações geladas, confira outras sugestões de sorvetes para refrescar seus dias.
Adriana Carvalho
