O foco da permacultura é alcançar um ciclo fechado, onde o desperdício é praticamente nulo e a biodiversidade é celebrada. Raphaëlle Pouezevara Duchêne, uma fervorosa defensora desse conceito, administra um vasto jardim de 8.000 m2 em Guénin (56). Suas produções vão diretamente para a Plantisserie, um encantador café dirigido em conjunto com seu esposo.
O Ciclo da Compostagem Direta: Do Lixo ao Luxo
- Transformando Resíduos em Adubo Natural: Ao limpar seu jardim, os resíduos colhidos podem ser espalhados pelo gramado e, após o uso do cortador, transformados em material triturado. Esta matéria triturada se torna um mulching perfeito para os canteiros.
- Armazenamento Estratégico de Resíduos: Ao invés de descartar os resíduos não triturados, armazene-os em montes diretamente nos canteiros. Estes gradualmente se decompõem, enriquecendo o solo ao seu redor.
- Conservação Hídrica: Posicionar um monte de composto no centro de um canteiro é uma forma eficaz de reter a umidade, reduzindo a necessidade de irrigação.
- Favorecendo a Biodiversidade: Resíduos de madeira, após tempestades, podem ser mantidos nos canteiros, servindo como refúgios para insetos benéficos e promovendo a presença de fungos que atuam na decomposição da madeira.
- Camuflando o Composto: Arbustos e plantas de cobertura, ao serem plantados ao redor dos montes, crescem e naturalmente ocultam os montes de compostagem.
Passos para uma Compostagem Direta Eficaz
- Início no Outono: Este é o período ideal para começar a compostagem, aproveitando a atividade natural do solo.
- Adição Contínua: Continue adicionando materiais ao monte de compostagem regularmente.
- Plantio Estratégico na Primavera: Com o solo já enriquecido, plante plantas perenes ao redor do monte.
- Incorporação de Novas Plantas: No outono subsequente, introduza novas mudas de frutas e vegetais.
- Manutenção e Enriquecimento: Mesmo após anos, continue alimentando seu composto com resíduos triturados e outros detritos orgânicos.
Os Benefícios da Compostagem Direta
Compostar no local não é apenas uma técnica sustentável, mas traz múltiplos benefícios para o jardim. Os resíduos vegetais são ricos em carbono e nitrogênio, essenciais para as plantas. Com o tempo, os montes de compostagem se reduzem, aumentando a profundidade e a qualidade do solo, proporcionando um ambiente ideal para o crescimento de diversas plantas, até mesmo aquelas que normalmente não prosperariam perto de árvores, por exemplo.
Adriana Carvalho
