Plantar ervas frescas em casa é uma ótima maneira de ter ingredientes deliciosos e aromáticos ao seu alcance. E com um pouco de planejamento, você pode cultivar várias ervas juntas em um único vaso.
Escolhendo as Ervas Certas
Nem todas as ervas são compatíveis entre si. Ao escolher as ervas para plantar juntas, é importante considerar:
- Necessidades de luz solar: Certifique-se de escolher ervas que necessitem da mesma quantidade de luz solar.
- Necessidades de água: Algumas ervas precisam de mais água do que outras. Agrupe ervas com necessidades de água semelhantes.
- Tamanho: Algumas ervas podem crescer muito. Escolha ervas que não vão competir por espaço no vaso.
Preparando o Solo e o Vaso
As ervas precisam de um solo bem drenado para crescer bem. Use um solo para vasos de boa qualidade e certifique-se de que o vaso tenha orifícios de drenagem.
Plantando as Ervas
Comece enchendo o vaso com cerca de 2/3 de solo. Retire as ervas dos seus vasos originais e solte as raízes. Plante as ervas no vaso, começando com as mais altas na parte de trás. Compacte o solo ao redor das raízes.
Cuidando do Seu Jardim de Ervas
- Rega: Regue as ervas regularmente, mas não deixe o solo encharcado.
- Fertilização: Fertilize as ervas a cada poucas semanas com um fertilizante diluído.
- Poda: Apare as ervas regularmente para mantê-las compactas e saudáveis.
Combinações de Ervas Populares
- Manjericão, orégano, salsa, alecrim, sálvia e tomilho: Esta combinação é perfeita para a culinária italiana.
- Camomila, hissopo, lavanda, verbena de limão e sálvia de abacaxi: Esta combinação é ótima para fazer chás e tisanas.
- Hortelã, hortelã-pimenta e hortelã-maçã: Esta combinação é ótima para adicionar sabor a bebidas e sobremesas.
Plantar ervas juntas em um vaso é uma ótima maneira de economizar espaço e ter ervas frescas ao seu alcance. Com um pouco de cuidado, você pode ter um jardim de ervas próspero e bonito em casa.