O abacate, com sua textura cremosa e sabor inigualável, conquista paladares e enriquece receitas. Mas quem já tentou cultivar um abacateiro sabe que a espera pela primeira fruta pode ser longa.
Neste guia completo, você vai aprender a germinar a semente, preparar o solo ideal, irrigar corretamente, controlar a temperatura e, o mais importante, realizar o enxerto que acelera a frutificação.
1. Germinando a Semente:
- Escolha um abacate maduro e saudável.
- Retire a semente com cuidado, sem danificá-la.
- Limpe a semente e remova a casca marrom.
- Em um copo com água, suspenda a semente com palitos, deixando a metade inferior submersa.
- Mantenha a água limpa e troque-a a cada 2 dias.
- Aguarde pacientemente a brotação da raiz e do caule.
2. Substrato Ideal:
- Misture partes iguais de terra vegetal, areia grossa e composto orgânico.
- Verifique o pH do solo, que deve estar entre 5 e 7.
- Adicione perlita para melhorar a drenagem.
3. Irrigação:
- Mantenha o solo úmido, mas não encharcado.
- Regue com mais frequência em climas quentes e secos.
- Verifique a umidade do solo antes de regar.
- Sintomas de desidratação: folhas caídas e pontas marrons.
4. Temperatura:
- O abacateiro prefere climas quentes, entre 18°C e 28°C.
- Proteja a planta de temperaturas abaixo de 10°C.
- Use manta térmica ou coloque a planta em local mais quente no inverno.
5. Enxerto:
- Técnica que acelera a frutificação do abacateiro.
- Realize o enxerto na primavera, quando a temperatura está amena.
- Siga as instruções detalhadas no vídeo e no guia escrito.
- Cuide do enxerto com atenção para garantir o sucesso.
6. Transplante:
- Transplante o abacateiro para um vaso maior conforme ele cresce.
- O vaso final deve ter capacidade de 60 litros.
7. Dicas Extras:
- Fertilize o abacateiro regularmente com um composto orgânico.
- Podar a planta para estimular o crescimento e a frutificação.
- Observe a planta para detectar pragas e doenças.
8. Erros Comuns:
- Excesso de água: pode apodrecer as raízes.
- Falta de sol: pode prejudicar o desenvolvimento da planta.
- Enxerto feito de forma incorreta: pode não ter sucesso.
9. Variedades de Abacate:
- Hass: variedade mais popular, com casca escura e polpa cremosa.
- Fuerte: casca verde e polpa rica em óleo.
- Breda: casca fina e polpa saborosa.
10. Colheita e Armazenamento:
- O abacate está maduro quando cede levemente à pressão.
- Colha o fruto com cuidado para não danificá-lo.
- Armazene os abacates em local fresco e seco.
Adriana Carvalho
