Se você já observou manchas brancas ou pontos claros em amoras maduras e escuras, você encontrou um fenômeno conhecido como Síndrome da Drupeleta Branca. Este artigo se propõe a esclarecer as peculiaridades deste fenômeno intrigante.
Entendendo o Fenômeno das Pérolas Brancas em Amoras
Amoras são classificadas botanicamente como drupas coletivas, onde cada “pérola” ou drupeleta individual abriga uma semente, similar a uma cereja. A ocorrência de manchas brancas nesses frutos escuros pode causar alguma confusão inicial, mas é importante entender que este é um fenômeno natural e inofensivo.
Causas da Coloração Anômala em Amoras
A principal causa dessas manchas brancas é a exposição excessiva à luz solar direta, resultando em queimaduras solares. Especialmente em condições de clima instável com alternância entre dias quentes e frios, as amoras podem desenvolver essas áreas brancas ou bege, especialmente nas partes do fruto que anteriormente estavam protegidas do sol.
Impacto e Tratamento das Amoras Afetadas
Apesar de serem seguras para consumo, as amoras com queimaduras solares podem não alcançar a doçura esperada e podem ter um sabor levemente ácido. Recomenda-se colher os frutos afetados prontamente para evitar outros problemas. Infelizmente, amoras com esta síndrome raramente são comercializadas devido à sua aparência imperfeita.
Diferenciando Danos Solares de Outras Ameaças às Amoras
É importante diferenciar as queimaduras solares de danos causados por pragas como o ácaro da amora-preta. Enquanto o ácaro impede o amadurecimento adequado do fruto, não causa pérolas brancas. A identificação correta é crucial para o tratamento adequado.
Convivendo com as Pérolas Brancas
Embora a prevenção completa dessas manchas brancas seja desafiadora, oferecer sombreamento adequado para os arbustos de amora em dias quentes pode ajudar. Apesar de não serem esteticamente perfeitas, as amoras com Síndrome da Drupeleta Branca são seguras e, na maioria dos casos, saborosas.
Adriana Carvalho
