Quando cozinhamos, não é incomum esquecermos uma panela no fogão. O cheiro forte de queimado nos traz de volta à realidade, e é aí que percebemos a extensão dos danos. Encontramos nossa preparação carbonizada e o fundo da panela coberto de marcas de queimado. A panela então parece difícil de esfregar ou até mesmo inutilizável. No entanto, nem tudo está perdido. Descubra como limpar panelas queimadas com estas 4 dicas eficazes.
Dica 1: Sal Grosso e Papel Alumínio
Para panelas e frigideiras, essa dica permite retirar a sujeira sem danificar o equipamento. Para isso, você precisará de uma colher de sopa de sal grosso e papel alumínio. Siga os passos abaixo:
- Despeje o sal grosso no fundo da panela e deixe descansar por alguns minutos.
- Em seguida, forme uma bola com papel alumínio e esfregue o fundo da panela, principalmente as partes queimadas.
- Enxágue e limpe com água quente e detergente líquido e enxágue novamente. Você ficará surpreso com o resultado.
Dica 2: Batata e Sal
O truque da batata já foi comprovado. Para utilizá-lo, é necessário ter uma batata crua cortada ao meio e uma colher de sopa de sal grosso. Siga os passos abaixo:
- Despeje o sal grosso na superfície da panela e esfregue com um pedaço de batata em movimentos circulares por 3 minutos.
- Em seguida, limpe normalmente.
Dica 3: Bicarbonato de Sódio e Limão
Para esta dica, você vai precisar de duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio e meio limão. Siga os passos abaixo:
- Despeje o bicarbonato de sódio no fundo da panela e esfregue com meio limão em movimentos circulares.
- Deixe os ingredientes agirem e depois lave e limpe com água e sabão normalmente.
Dica 4: Bicarbonato de Sódio e Vinagre Branco
Se as manchas de queimado na panela forem difíceis de remover, use esta dupla de limpeza eficaz. Siga os passos abaixo:
- Despeje uma xícara de vinagre branco misturado com meia xícara de água em sua panela.
- Leve a mistura para ferver para remover manchas de queimado e resíduos de alimentos.
- Quando a solução ferver, retire a panela do fogo e desta vez adicione 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio.
- Deixe agir por 15 minutos e esfregue o fundo da panela com uma esponja.
Observe que você também pode usar bicarbonato de sódio e vinagre branco separadamente.
Bicarbonato de Sódio
O bicarbonato de sódio é eficaz para esfregar o fundo da panela e remover marcas de queimado, graças à sua ação abrasiva. Siga os passos abaixo:
- Misture bicarbonato de sódio com um pouco de água na panela até obter uma pasta.
- Ferva a mistura por alguns minutos e deixe esfriar.
- Em seguida, com uma esponja, esfregue o fundo da panela para remover depósitos queimados.
Vinagre Branco
Este produto natural é eficaz para desengordurar, desinfetar e desentupir a sua panela, sem danificá-la, seja ela de aço inoxidável, esmaltada ou ferro fundido. Siga os passos abaixo:
- Coloque um pouco de vinagre no fundo da panela e aqueça em fogo baixo.
- Retire a panela do fogo quando o vinagre começar a ferver.
- Espere esfriar e esfregue a panela para remover manchas incrustadas.
Ações Corretas ao Queimar uma Panela
Assim que queimar uma frigideira, aja imediatamente, sem esperar muito para recuperá-la facilmente. Caso contrário, o resíduo carbonizado ficará mais grudado na frigideira e você terá que gastar mais energia e tempo para removê-lo.
Não use ferramentas abrasivas para esfregar a panela e remover depósitos queimados. Você corre o risco de riscar o fundo da panela e danificá-la.
Com essas dicas, você poderá recuperar suas panelas queimadas para prolongar sua vida útil, mas também para não prejudicar o bom cozimento de seus alimentos. Com ingredientes simples e métodos eficazes, você pode deixar suas panelas como novas em questão de minutos, economizando tempo e dinheiro. Portanto, da próxima vez que acidentalmente deixar uma panela queimar, lembre-se destas dicas e transforme a panela carbonizada em uma panela reluzente novamente. Seus pratos agradecerão!
Adriana Carvalho
