Os casadinhos de goiaba são uma verdadeira tentação para quem aprecia biscoitos recheados e saborosos. Se você deseja aprender a fazer essa delícia de forma prática e descomplicada, veio ao lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar todos os segredos para preparar esses biscoitos que derretem na boca e encantam o paladar.
Os Ingredientes Necessários:
Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Você precisará de:
- 250g de farinha de trigo
- 100g de açúcar refinado
- 150g de manteiga sem sal
- Essência de baunilha
- Goiabada em tablete
Passo a Passo da Receita:
- Preparando a Massa: Comece misturando a farinha de trigo e o açúcar refinado. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e algumas gotas de essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Modelando os Biscoitos: Com a massa pronta, utilize um molde ou simplesmente faça pequenas bolinhas. Coloque os pedaços de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Assando os Biscoitos: Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 10 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- Preparando o Recheio de Goiaba: Enquanto os biscoitos assam, corte a goiabada em tablete em pedaços pequenos e reserve.
- Montagem dos Casadinhos: Após assados, retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos. Em seguida, una dois biscoitos com um pedaço de goiabada no centro, formando os casadinhos.
Adriana Carvalho
