Receitas

Veja como fazer bolo de limão, sem glúten, sem leite e com um sabor inesquecível!

Satisfazer-se enquanto cuida da sua saúde é perfeitamente possível. E a estrela da nossa receita é amarela, oval e picante. Você adivinhou certo: é limão. Esta receita de bolo vai derreter gourmets que gostam de combinar prazer e saúde. E por um bom motivo, este tratamento não contém laticínios, farinha ou glúten. Com um delicado sabor a coco, esta iguaria irá deliciar seus convidados com sua complexidade de sabores. Destaque os benefícios dos ingredientes desta receita essencial.

Cuidar da sua saúde enquanto deleita as suas papilas gustativas está ao alcance da sua cozinha. Esta receita é fácil, econômica e muito indicada para quem tem intolerância ao glúten. Bônus: não contém laticínios nem farinha. Este bolo de limão em breve será o aliado dos seus snacks gourmet e nutritivos. Seu delicado sabor de coco te levará de volta à infância. Você está pronto para surpreender seus convidados?

Os benefícios do limão

Limão, sua fruta cítrica emagrecedora

Nada de refrigerantes e refrigerantes açucarados, dê lugar à água com limão. Essa fruta cítrica é formidável para preparar o corpo para a perda de peso. Graças à vitamina C, o fruto do limoeiro inibe a produção de cortisol, hormônio responsável pelo armazenamento de  gordura . Também devemos as propriedades dietéticas das frutas cítricas à quantidade significativa de  polifenóis  que contém. Tantas razões para convidá-lo com mais frequência nas nossas sobremesas com baixo teor de gordura!

Limão, seu aliado desintoxicante

Muito popular entre as celebridades para enxugar o excesso de uma semana, a reputação de limpeza dos cítricos não é roubada. E com razão, está repleto de antioxidantes, substâncias essenciais para combater os radicais livres responsáveis ​​por doenças e envelhecimento precoce. Os resultados desta  experiência científica  conduzida in vivo são claros: consumir limão protege o fígado, mesmo ao consumir álcool.

Limão, um remédio imparável para o resfriado comum

Rica em vitamina C, a fruta limão é um dos alimentos que você deve comer se você estiver gripado. Sua riqueza em antioxidantes combate o corpo de frente contra a inflamação que ocorre durante essa doença benigna, mas desconfortável. De acordo com este  estudo , o consumo de frutas cítricas reduz significativamente a duração dos sintomas relacionados ao resfriado comum.

Os benefícios do coco

Coco, uma mina de nutrientes

O fruto do coqueiro é uma fonte imparável de nutrientes. Altamente hidratante, o coco fornece ao corpo 8% da ingestão nutricional recomendada de magnésio. Rico em zinco, vitamina B3, folato e vitamina C, o coco é rico em nutrientes essenciais ao nosso bem-estar.

Como preparar meu bolo de limão?

Para ver resultados conclusivos em sua saúde, recomendamos que você obtenha ingredientes de origem orgânica.

Bolo De Limão Para 6 Pessoas

Ingredientes:

-5 ovos

-1 / 3 xícara de óleo de  coco

-1/3 xícara de xarope de bordo

– 1/3 xícara de suco de limão

– As raspas de um limão

-1/2 xícara de coco em pó

– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

– Uma pitada de sal

Para a cobertura:

-1/3 xícara de manteiga de coco

– 2 colheres de sopa de xarope de bordo

– 2 colheres de sopa de suco de limão

Preparação:

 Pré  aqueça o forno a 180 ° C e cubra a forma com manteiga

– Em uma saladeira, misture os ovos com o óleo de coco, a calda de bordo com o suco de limão e as raspas

– Em seguida, adicione o coco em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture até que um líquido homogêneo seja obtido

-Deite esta preparação no molde. Asse por 40 minutos. Para verificar o cozimento, pique o bolo com um palito

-Retire o bolo da forma e deixe esfriar

-Em uma saladeira pequena, misture a manteiga de coco, o xarope de bordo e o suco de limão. Despeje essa mistura sobre o bolo

– O bolo de limão está pronto para ser degustado!

Cuidado :

-O  limão  não é recomendado em casos de úlceras e azia

– O coco é proibido para pessoas alérgicas a sulfitos

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