Este bolo de laranja é delicioso, muito macio, com um sabor fresco e intenso a laranja. Este bolo foi particularmente apreciado pelos amigos, durante um jantar, que o apreciaram com muito entusiasmo! Desde então eles sempre me perguntam! Ideal para ser servido ao pequeno-almoço, como snack ou como sobremesa, talvez acompanhado de um delicioso creme de laranja. Uma verdadeira nuvem de bondade, que liberta um delicioso aroma a laranja, durante e após a cozedura. Você simplesmente não pode perder! Então vamos ver juntos como preparar esse bolo de laranja bem macio, me segue na cozinha!
Uma sobremesa mais perfumada que o bolo de laranja é quase impossível de encontrar! Então aqui está a receita para torná-lo macio e delicioso!
Bolo de laranja é uma receita fácil de fazer. Requer poucos ingredientes e apesar de todo o seu sabor é realmente delicioso. Uma sobremesa perfumada que vai inebriar toda a casa e também desprovida de qualquer artifício. Um bolo macio e genuíno que pode ser preparado durante todo o ano, mas é ideal para prepará-lo no outono e inverno.
Bolo de laranja: qual cítrico usar?
Preparar o bolo de laranja também é um método para fazer com que até as crianças mais hostis comam da fruta aos cítricos ricos em vitamina C. Na verdade, é uma sobremesa ideal para ser consumida tanto no café da manhã quanto como lanche caseiro. Quanto às laranjas a usar , bem a que preferir. Na Itália existem vários, mas obviamente se você comprar laranjas cultivadas na Sicília, tanto melhor, pois são as mais populares.
1 Ingredientes para o bolo de laranja
Preparação do bolo de laranja
Em uma tigela, despeje o açúcar e os ovos inteiros, adicione uma pitada de sal e bata bem a mistura com uma batedeira ou batedor de mão, por pelo menos 5 minutos, até que a mistura fique inchada, fofa e clara.
Adicione a casca ralada de uma laranja, o suco de duas laranjas e o óleo de girassol e continue a bater a mistura.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture bem com uma espátula, de baixo para cima, para não desmanchar a mistura.
Unte e enfarinhe uma forma de rosquinha de 24 cm e despeje a mistura nela. Asse o bolo de laranja em forno estático pré-aquecido a 180° por 35 minutos. Sempre faça o teste do palito antes de desligar o forno.
Deixe o bolo de laranja esfriar e, uma vez frio, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Realmente delicioso e fácil de fazer!
Observação
– Se você gosta de bolos gelados, faça uma deliciosa cobertura para revestir seu bolo de laranja. Em uma panela despeje o suco de uma laranja e cerca de 40 gramas de açúcar. Cozinhe por 4 minutos e despeje a cobertura sobre o bolo de laranja frio.
– O bolo de laranja permanece macio por até uma semana, mas garanto que você terminará muito mais cedo!
2 Receita de bolo de laranja e coco
Ingredientes
1 laranja inteira, cortada em 4 pedaços com sementes e umbigos removidos
6 ovos
1 xícara de açúcar
1 e 2/3 xícaras de farinha
3/4 xícara de amido de milho
1 xícara de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de coco ralado
1 forma de bolo Bundt
instruções
- Coloque todos os ingredientes líquidos, incluindo a laranja, no liquidificador e bata bem.
- Adicione as farinhas com o fermento, o açúcar e o coco e misture bem.
- Coloque em uma fôrma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Asse a 180ºC ou 350ºF por mais ou menos 40 minutos (faça o teste do palito).
- Decore com coco ralado.
>
