Saborosa receita clássica de hambúrguer americano

Aprenda a preparar o inigualável hambúrguer americano clássico e descubra dicas para torná-lo ainda mais saudável sem comprometer o sabor.

Finalize aquele dia corrido com um magnífico hambúrguer americano clássico. Neste guia, você aprenderá a montar essa obra-prima culinária em um piscar de olhos! Imaginem um hambúrguer tenro envolto por um pão tostado, complementado com a frescura da alface e a doçura do tomate. É mais do que comida, é uma experiência de sabor.

hambúrguer americano

Os ingredientes para 4 Pessoas:

  • 450g de carne bovina moída
  • 4 pães de hambúrguer
  • 120ml de cebola em cubos
  • 15ml de óleo vegetal
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 4 folhas de alface
  • 4 rodelas de tomate
  • 60ml de ketchup

Calorias: Aproximadamente 635 por porção

Mão na Massa: Como Preparar

  • Pré-aqueça sua chapa ou frigideira em fogo médio, cerca de 190°C.
  • Misture bem a carne, cebola, sal e pimenta.
  • Modele 4 hambúrgueres com a mistura.
  • Pincele a superfície de cozimento com o óleo.
  • Cozinhe os hambúrgueres por 4-5 minutos de cada lado ou até atingir 70°C internamente.
  • Ao final, adicione o queijo para derreter levemente.
  • Toste os pães até que estejam levemente dourados.
  • Montagem: pão, hambúrguer com queijo, alface, tomate e ketchup.

Opções Saudáveis para o Clássico Desfrute sem culpa!

  • Menos Gordura: Use carnes mais magras, como a proporção 93/7.
  • Mais Fibras: Prefira pães integrais.
  • Mais Nutrientes: Adicione mais vegetais, como cebola.
  • Substituição Saudável: Em vez do queijo, use abacate para textura e sabor.

O ideal é saborear seu hambúrguer imediatamente, mas se sobrar, refrigere por até 3 dias. Guarde-o em recipientes vedados para mantê-lo fresco. Reaqueça na frigideira ou micro-ondas.

 Nosso hambúrguer combina com quase tudo! Batatas fritas, saladas, milho grelhado ou até uma salada de repolho picante. Para beber, uma cerveja gelada, refrigerante ou até mesmo um Cabernet Sauvignon para os mais ousados.


Adriana Carvalho

Adriana Carvalho, jornalista que une a paixão por casa, jardim e culinária. Especialista em decoração, jardinagem, DIY e criação de receitas, desde rápidas a gourmet. Adriana inspira a beleza e sabor no dia a dia de seus leitores. Contato: [email protected]

google newa

+

Relacionadas