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Receitinha caseira: aprenda como fazer pão de batata doce

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Como fazer pão de batata doce

O pão de batata doce é um item popular em padarias em países de língua espanhola, especialmente na culinária canariana. Às vezes conhecida como inhame na América do Norte, as batatas doces fornecem um sabor doce suave que pode ser ideal para um pão brea. A leveza significa que é ótimo para ser usado tanto para pratos doces quanto salgados. Ao usar os ingredientes certos, este é um pão barato que pode ser assado facilmente em um forno doméstico.

Aqui  mostramos como fazer pão de batata doce. Use nossa receita barata e fácil de pão de batata doce em casa e saboreie o resultado com sua família e amigos.

6 comensais Entre 30 e 45 minutos dificuldade média

Ingredientes:
Passos a seguir:
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O primeiro passo em nossa receita de pão de batata doce é descascar e ralar os tubérculos crus em uma tigela. Em seguida, adicione a canela, extrato de baunilha, coco ralado, açúcar, pimenta e sal. Nós não fornecemos quantidades para o sal e pimenta como eles estão a gosto. Misture todos os ingredientes para ter a base do pão de batata doce.

Como fazer pão de batata doce - Passo 1
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Pegue outra tigela de mistura e adicione a manteiga, o leite e o gengibre. Se você já tirou o leite da geladeira recentemente, aqueça-o um pouco antes de desá-lo no recipiente. Se não, leve a garrafa para fora antes do tempo para que não fique frio quando você misturá-la com a manteiga e gengibre. Faz até ficar homogêneo e reserve.

Como fazer pão de batata doce - Passo 2
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Embora você possa usar farinha de batata doce, esta é uma receita sem farinha. Depois de fazer as duas tigelas de ingredientes, misture-os no mesmo recipiente.

Com as duas misturas juntas, mexa até obter uma massa sólida. Unte um molde de pão com um pouco de óleo e forre-o com papel assado.

Como fazer pão de batata doce - Passo 3
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Pré-aqueça o forno a 200 °C/390 °F. Enquanto isso, despeje a massa obtida na etapa anterior no molde forrado com papel assado.

Uma vez que o forno tenha atingido a temperatura, coloque o molde dentro e espere o pão de batata doce assar. Geralmente leva cerca de 40-50 minutos com esta temperatura, mas você pode monitorar depois de 35 minutos para ver se ele está pronto.

Dez minutos antes de ser feito, você pode opticamente escová-lo com um pouco de manteiga fria para que você obtenha uma cor marrom dourada agradável.

Como fazer pão de batata doce - Passo 4
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Deixe o pão de batata doce esfriar completamente antes de cortar. Se você não fizer isso, será muito mais difícil obter até fatias.

Como fazer pão de batata doce - Passo 5
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Agora você sabe como fazer pão de batata doce, fornece algumas ideias sobre como comê-lo. Levando em conta que seu sabor é doce e sua textura é macia, pode ser mergulhada em uma xícara de leite ou chocolate quente.

Uma das melhores maneiras de comer este pão de batata doce é torrado e cobri-lo com suas coberturas de torradas favoritas. Isso pode ser cobertura de chocolate, geleia de frutas ou até mesmo apenas uma porção saudável de manteiga.

Para usos salgados, você pode comer este pão salgado como um sanduíche com algumas de suas carnes e recheios favoritos. Também é ótimo como acompanhamento de uma sopa de outono saudável.

Uma vez que você desfrutar de uma fatia deste pão rápido úmido e denso, você vai ter dificuldade em acreditar algo tão delicioso pode ser feito sem manteiga. Além disso, você pode preparar esta receita de pão rápido doce e temperado e tê-lo no forno em  minutos. Eu sei que muitas vezes temos uma  batata doce sentado em nossa despensa de jantares de natal. Se você fizer isso também, puxe-o para fora e chicotear este pão fácil!

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