Receitas

Receita maravilhosa de bolo de laranja

GBL Personnel

Já aconteceu com você mais de uma vez caçar bolos com alguns ingredientes fáceis e rápidos, simples para o café da manhã ou lanche, nutritivos e deliciosos, e aqui vamos ajudá-lo com uma proposta saborosa e aromática: ‘laranja. 

Macio e perfumado, o bolo de laranja liberará todo o seu aroma cítrico na culinária e, de todos os cômodos, jovens e idosos correrão, ansiosos por provar uma fatia, ou melhor, duas! Depois de experimentá-lo, você não poderá mais ficar sem ele e se despedirá dos lanches embalados para abrir espaço para esse doce prazer caseiro de laranja! Para um sabor ainda mais doce, experimente a versão que combina notas cítricas com maçãs: torta de laranja !

INGREDIENTES

308
Calorias por porção
INGREDIENTES PARA UMA FORMA DE BOLO DE 24 CM DE DIÂMETRO
Manteiga à temperatura ambiente 80 g
00 farinha 270 g
Ovos (3 inteiros à temperatura ambiente) 165 g
Açúcar granulado 125 g
Suco de laranja 180 g
Casca de laranja 2
Fermento em pó para bolos 10 g
PREPARAÇÃO

COMO PREPARAR O BOLO DE LARANJA

Para preparar o bolo de laranja, comece ralando as raspas de 2 laranjas 1 , depois divida-as ao meio 2 e esprema o suco 3, tendo o cuidado de filtrá-lo por uma peneira para reter qualquer resíduo filamentoso, você precisará de 180 gr de suco para a preparação.

Agora cuide da massa: peneire a farinha 00 4 e o fermento químico 5 em uma tigela . Agora despeje o açúcar na tigela do misturador planetário 6 ,

adicione a manteiga à temperatura ambiente cortada nos cubos 7 e opere a máquina com o batedor, até obter uma mistura inchada e cremosa. Enquanto o misturador planetário estiver em funcionamento, adicione também os ovos (à temperatura ambiente), um de cada vez 8 , a casca de laranja ralada 9

e também adicione os pós peneirados, uma colher de cada vez 10 . Depois que a massa absorver toda a farinha, despeje o suco de laranja sem desligar a máquina 11 . Quando o composto ser homogénea, desligar o planetário e verter a mistura em um recipiente com um diâmetro de 24 cm 12 anteriormente manteiga e forrado com papel pergaminho .

Nesse ponto, 13 asse o bolo de laranja em forno estático pré-aquecido a 170 ° por 35 minutos. Quando cozido, retire o bolo do forno, deixe esfriar 14 e depois vire para uma travessa e polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro a gosto. O bolo de laranja está pronto para ser apreciado 15 !

CONSERVAÇÃO

Guarde o bolo de laranja sob uma redoma de vidro por 2-3 dias. O congelamento não é recomendado.

CONSELHO

Você está pensando em como tornar essa delícia ainda mais apetitosa? Adicione algumas gotas de chocolate escuro à massa!

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