Descubra a receita irresistível da torta de frango com cebola e azeitonas que vai conquistar seu paladar. Prepare-se para uma explosão de sabores neste prato delicioso.
A culinária é uma arte que permite a criação de verdadeiras obras-primas na cozinha, e a torta de frango com cebola e azeitonas é um exemplo notável. Neste artigo, vamos revelar todos os segredos desta receita que conquista corações e paladares ao redor do mundo. Prepare-se para aprender a fazer uma torta incrivelmente saborosa que certamente fará sucesso em sua mesa.
Ingredientes necessários
A primeira etapa para preparar esta deliciosa torta é reunir todos os ingredientes necessários. Para isso, você precisará de:
- 2 peitos de frango desossados e sem pele;
- 2 cebolas médias, cortadas em rodelas finas;
- 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 1 xícara de creme de leite;
- 3 ovos;
- 1 xícara de queijo muçarela ralado;
- 1 xícara de queijo parmesão ralado;
- Sal e pimenta a gosto;
- Massa folhada (pronta ou caseira).
Preparo da torta
- Preparando o frango
Comece cortando os peitos de frango em cubos pequenos e tempere-os com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione o frango. Cozinhe até que o frango esteja completamente cozido e dourado. Reserve.
- Refogando a cebola
Na mesma frigideira em que o frango foi cozido, adicione as rodelas de cebola e refogue até que fiquem macias e caramelizadas. Esse processo deve levar cerca de 10 minutos em fogo médio. Reserve.
- Montando a torta
Em um recipiente, misture o creme de leite, os ovos, o queijo muçarela e o queijo parmesão. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Em seguida, adicione o frango e a cebola refogada à mistura e mexa bem.
- Montagem e cozimento
Forre uma forma de torta com a massa folhada e despeje a mistura sobre ela. Espalhe as azeitonas verdes por cima da torta. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
A torta de frango com cebola e azeitonas é uma verdadeira explosão de sabores que combina a suculência do frango, a doçura da cebola caramelizada e o toque salgado das azeitonas. Com essa receita, você terá uma opção deliciosa para refeições rápidas, festas ou simplesmente para agradar a família e os amigos. Experimente esta iguaria e prepare-se para receber elogios e pedidos de bis. Bom apetite!
Espero que este artigo atenda às suas expectativas. Se você precisar de mais informações ou tiver alguma pergunta adicional, não hesite em perguntar.
Adriana Carvalho
