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Quadrados de limão: se delicie com esta maravilha!

Quadrados de limão: delicie seus convidados com esta maravilha!

Essa receita se encaixa perfeitamente com o período que estamos prestes a entrar. As festas de Natal parecem feitas para experimentar novos doces além dos tradicionais. A receita dos quadradinhos de limão é fácil de fazer e o resultado é trazer à mesa uma sobremesa diferente das habituais e muito saborosa. O aroma de limão deixará todos os convidados de bom humor e você verá que todas as fatias desaparecerão em um instante e pedirá um bis. Você encontrará abaixo a lista de todos os ingredientes e o procedimento a seguir para surpreender seus convidados.

Quadrados de limão: delicie seus convidados com esta maravilha!

Ingredientes para a base

  • 150 gr de farinha 00
  • 125 gr de manteiga
  • sal
  • 4 colheres de chá de amido de milho
  • 30 g de açúcar em pó (ou 15 g de estévia)

Para o creme de limão

  • 5 colheres de sopa de 00 farinha
  • 180 ml de suco de limão
  • 250 gr de açúcar granulado (ou 130 gr de estévia)
  • ovos
  • uma casca de limão ralada

Completar

  • açúcar em pó

Preparação

Primeiro, pegue uma tigela grande e coloque a farinha, o açúcar de confeiteiro, o amido de milho, o sal e a manteiga . Depois de virar alguns minutos, coloque toda a massa em um processador de alimentos e opere até obter uma massa sólida e encorpada.

Pegue uma assadeira e forre-a com papel manteiga , em seguida despeje e alise a massa por dentro, alisando bem com as mãos, certificando-se de que ela alcance completamente todas as bordas. Asse tudo a 180 ° C e cozinhe por 20 minutos.

Agora, prepare o creme de limão . Pegue outra tigela e adicione todos os ingredientes listados para o creme de limão, ou seja, suco de limão, açúcar, ovos, raspas de casca ralada e farinha. Depois de feito o creme, pode-se despejar na assadeira sobre a base recém cozida e levar ao forno a 150 ° C por mais 40 minutos . Depois de cozido, polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro e deixe esfriar. Em seguida, corte o bolo em quadrados e sirva. Desfrute de sua refeição.

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