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Pudim Prestígio: Veja como é fácil fazer esta sobremesa irresistível

Sabe aquela sobremesa deliciosa só de pensar? O pudim de prestígio é assim! Com consistência cremosa e sabor de chocolate e coco, o doce fica ainda mais saboroso com a presença do coco ralado.

Não pense que pode ser complicado prepará-lo: é possível preparar o pudim com bastante praticidade? Ideal para quem não tem tantas habilidades culinárias! Então você pode conferir várias receitas e escolher uma que vai surpreender toda a família ou até mesmo convidados em um evento especial.

Receita de pudim de prestígio

Ingredientes para o pudim de chocolate

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 200ml de leite
  • 1 saqueta de gelatina incolor e insípida
  • 1/2 xícara de água

Ingredientes para o pudim de coco

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 1 saqueta de gelatina incolor e insípida
  • 1/2 xícara de água
  • 100 g de coco ralado

Passo a passo

  1. Começamos com o pudim de chocolate. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o leite;
  2. Em uma tigela, coloque a gelatina para umedecer com água fria. Mexa para dissolver;
  3. Leve esta gelatina ao micro-ondas por 20 segundos, tempo para derreter completamente. Em seguida, leve ao liquidificador com os demais ingredientes;
  4. Bata por dois minutos para alisar tudo. Se necessário, desligue o liquidificador e, usando uma espátula, raspe as laterais, certificando-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados. Bata novamente;
  5. Unte uma tigela de pudim com um fio de azeite. Coloque a mistura do liquidificador na frigideira. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos ou até ficar firme o suficiente para receber a próxima camada;
  6. Lave o pote do liquidificador para o próximo processo, o pudim de coco. Depois que estiver limpo para receber a nova receita, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco;
  7. Repita o processo de gelatina acima. Em uma tigela, após adicionar água para hidratá-la, leve ao micro-ondas por 20 segundos. Transfira a gelatina para o liquidificador e bata por cerca de dois minutos;
  8. Em seguida, adicione o coco ralado e misture com a espátula;
  9. Retire a frigideira do freezer e adicione o pudim de coco sobre a camada de chocolate;
  10. Cubra novamente com o filme plástico. Leve à geladeira por duas horas para deixar as guloseimas firmes e não moldadas!

Apesar de serem duas camadas, a receita é bem prática de fazer, não leva ovos e não vai ao fogo. E o melhor: é muito gostoso!

Outras receitas de pudim de prestígio

Se você está realmente animado para preparar a receita, nós o ajudaremos nessa tarefa. Selecionamos outras formas de fazer o prestigioso pudim para que você encontre o melhor passo a passo. de acordo com o seu gosto ou mesmo com os ingredientes que já tem em casa. Talvez você não aproveite e faça a sobremesa hoje, né?

1. Pudim de prestígio com calda de chocolate

Aqui temos um pudim de coco produzido da forma mais tradicional: é assado em banho-maria. A sobremesa por si só já é muito saborosa, mas já que estamos falando de pudim de prestígio, o toque final é a calda de chocolate que dá uma nova textura e muito mais sabor ao doce.

2. Pudim misto de prestígio

Mais uma receita sem bolo. Porém, seu grande diferencial é a apresentação. Quando o pudim não é moldado, parece ser? Somente? Um bombom de chocolate. Mas quando a primeira fatia é cortada, surpresa: dentro dela estão cubos de coco. Esses cubos são feitos de leite condensado, leite, leite de coco, coco ralado e gelatina incolor para dar uma consistência completa. Uma delicia.

3. Pudim de prestígio na panela

Um pudim no pote pode ser uma boa sugestão para festas ou mesmo para quem está pensando em vendê-lo. Nesta receita foram feitas duas camadas: a primeira é de coco e a segunda é de chocolate. Para ganhar mais consistência, as receitas levam amido de milho. Em uma jarra, coloque as duas camadas uma sobre a outra. Complete a sobremesa decorando com coco ralado.

4. Pudim de prestígio no copo

Para quem não quer complicações na hora de preparar um prato, este pudim de xícara vai agradar. É feito no micro-ondas e em apenas três minutos (ou até menos, dependendo da potência do seu eletrodoméstico) o doce está pronto. A receita de vídeo é a medida perfeita para encher dois copos. Ou seja: perfeito para curtir com a pessoa amada.

5. Pudim de sorvete de prestígio

Ideal para os dias mais quentes, esse pudim ganhou consistência de sorvete, pois foi colocado no freezer por seis horas para ficar firme e, como chocolate não pode faltar em uma sobremesa de sabor prestigiado, o pudim ganhou um delicioso ganache. teste-o

6. Bolo pudim de prestígio

Imagine um bolo de chocolate com pudim de coco por cima. Assim é esta sobremesa, uma mistura de texturas e sabores que é muito saborosa! Ah, e para deixar a massa do pudim mais cremosa, a receita leva duas colheres de leite em pó.

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