Receitas

Merengues de microondas em 3 minutos. Uma receita fantástica!

receita de suspiros merengues

Receitas clássicas de merengues normalmente levam muito tempo para cozinhar e assar. Mas se sua casa tiver um forno de micro-ondas, ele pode fazer um milagre.

Merengues de microondas em apenas 3 minutos!

Ingredientes

  • 300 g de açúcar de confeiteiro,
  • 1 clara de ovo.

Como preparar os merengues

1. Separe a clara e a gema do ovo.

2. Despeje a clara no açúcar de confeiteiro e bata até que a consistência seja moldada em suas mãos – Não bata a clara, apenas misture bem com o açúcar de confeiteiro.

3. Enrole uma pequena quantidade da mistura em bolas do tamanho de uma bola de gude e coloque 4 delas espaçadas em papel manteiga em um prato frio.

4.Leve ao microondas por 1-2 minutos na potência máxima.

5. Depois de crescerem, precisarão de mais 20-30 segundos para secar. O tempo exato dependerá da potência do microondas.

6. Desligue o microondas e deixe os merengues dentro por mais 1 minuto sem abrir o microondas.

7. Em seguida, retire e faça outros merengues usando outro prato e etc até que a mistura esteja concluída.

Normalmente, você irá repetir o processo de três a quatro vezes, para preparar toda a quantidade da receita.

Merengues podem estar quentes por dentro, estão deixe esfriar bastante.

Sirva com creme, sorvete ou frutas – ou os três.

como fazer passo a passo.

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